肉末白玉菇怎麼做-肉末白玉菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末白玉菇的做法步驟
1、白玉菇焯水三分鐘撈出。
2、控幹水分裝入盤中。
3、鍋內熱油,下姜蒜、辣椒丁炒出香味。
4、下肉末炒變色。
5、調入料酒、生抽、蠔油、少許鹽炒勻。
6、加入一點葱花。
7、肉末炒好後鋪在白玉菇上即可。
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