![手撕黑椒杏鮑菇的做法 中式做法，西式口味-【手撕黑椒杏鮑菇】 手撕黑椒杏鮑菇怎麼做]( "手撕黑椒杏鮑菇的做法 中式做法，西式口味-【手撕黑椒杏鮑菇】 手撕黑椒杏鮑菇怎麼做")
- “一直都非常喜歡杏鮑菇，和什麼菜搭配都可以，和肉炒更是絕配，可以切丁，可以切片，可以切條切絲。但我最愛的還是手撕。這樣做出來的杏鮑菇口感最佳有種吃牛肚的感覺，十分的彈牙爽口。今天雖然沒有肉，我就來一道純素的黑胡椒洋葱炒杏鮑菇，用洋葱特殊的味道來搭配杏鮑菇獨特的口感，再...
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![中式泡菜怎麼做-中式泡菜的做法]( "中式泡菜怎麼做-中式泡菜的做法")
- “每部韓劇中都會出現泡菜看着垂涎欲滴，於是乎就往韓式料理跑，經常去韓式料理的直接結果辣吃多了胃吃不消，烤肉吃多了會膩。正好前些天在電視中看到人家做的水果泡菜我暈哦水果也能做泡菜在看完了電視後試了一下呵呵不錯呢水果居然也好做泡菜。看看做水果泡菜的簡單我在想能...
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![中式小堡的做法 五分鐘的中式小堡 中式小堡怎麼做]( "中式小堡的做法 五分鐘的中式小堡 中式小堡怎麼做")
- “老公最近工作比較辛苦，經常要加班到很晚。比如現在。今天是我們結婚兩個月的紀念日所以剛剛搜索了家裏的食物，五分鐘做了一箇中式小堡。嘿嘿。表揚一下自己，犒勞一下辛苦的老公。”食材明細主料幹餅（1個）雞蛋（1個）生菜（1片）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![中式炒麪的做法 清新意大風中式炒麪 中式炒麪怎麼做]( "中式炒麪的做法 清新意大風中式炒麪 中式炒麪怎麼做")
- “清新口味”食材明細主料麪條（一人份）輔料黃瓜（適量）葱花（適量）杏仁（（可放可不放））西紅柿（適量）配料醬油（些許）糖（喜歡酸的可不加）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式炒麪的做法步驟1、先把面煮熟了，然後放在涼水裏待用2、之後往炒鍋裏放少量油，油熱後，依次放入杏仁（可放可不放），葱，西...
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![中式熱狗怎麼做-中式熱狗的做法]( "中式熱狗怎麼做-中式熱狗的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）廣味香腸（適量）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）温水（250g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）中式熱狗的做法步驟1、500克麪粉中加入5克酵母5克泡打粉250克温水。2、和成麪糰。3、把麪糰擀成一釐米厚的餅，切成長條。4、廣味香腸切開如圖。5、把長麪條纏繞在廣味香腸上，...
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![中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做]( "中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做")
- “中式“小芋絲”，小小意思，不成敬意！”食材明細主料芋頭（數個）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）油豆腐（適量）臘肉（適量）幹香菇（適量）配料食鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）中式小芋絲的做法步驟1、芋頭去皮洗淨，靜待風乾，2、用工具將風乾...
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![中式牛扒怎麼做-中式牛扒的做法]( "中式牛扒怎麼做-中式牛扒的做法")
- “嘿嘿！中式牛扒還是山寨牛扒，沒有準備任何煎牛扒的調料，去菜場本來想買點牛肉煮湯的，突然心血來潮買了兩塊回來，按家裏現有的調料做成山寨版，賣相差點，味道不錯哦！值得分享，只是缺了一副刀叉。”食材明細主料牛扒（兩塊）西紅柿（半個）紅葱頭（三個）輔料鹽（適量）生抽（適量）黑椒粒（適量）蠔油（適量）嫩...
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![中式牛排怎麼做-中式牛排的做法]( "中式牛排怎麼做-中式牛排的做法")
- “自己在家給孩子動手做簡易的牛排。不僅方便而且美味，秋天就要多多的吃一點牛肉哦。”食材明細主料牛裏脊肉（一塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料黃油（一塊）黑胡椒味燒烤料（一匙）鹽（少許）色拉油（半匙）孜然粉（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式牛排的做法步驟1、準備一塊新鮮的牛裏...
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![中式小點怎麼做-中式小點的做法]( "中式小點怎麼做-中式小點的做法")
- 食材明細主料富強粉（200克）輔料水（55克）蛋黃液（適量）芝麻（少許）月餅（適量）配料豬油（60克）砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未知（難度）中式小點的做法步驟1、水油皮材料混合，揉成光滑的水油皮面團。靜置20分鐘。油酥材料混合，揉成油酥麪糰。靜置20分鐘。2、把靜置好的水油皮面團揉成條...
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![中式酥點的做法 中式酥點（附各種花型做法） 中式酥點怎麼做]( "中式酥點的做法 中式酥點（附各種花型做法） 中式酥點怎麼做")
- “今天就是除夕了，按照我們家的慣例，團圓飯是一定要在家裏吃的，因為覺得一家人到飯時就去飯店，吃完後各回各家，少了那麼一種一起動手其樂融融的氣氛，只有初一後待客時才會選擇去飯店就餐。在家裏做團圓飯對於我們這樣愛下廚的人來説也是一種樂趣，一人幾個拿手菜，一桌飯輕鬆搞定，唯...
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![中式披薩的做法 平底鍋“中式披薩” 中式披薩怎麼做]( "中式披薩的做法 平底鍋“中式披薩” 中式披薩怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（3個）綠彩椒（半個）黃彩椒（半個）培根（適量）洋葱（半個）芝士（1袋）配料鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式披薩的做法步驟1、所有的配料切絲。2、雞蛋裏放點鹽，按一方向打勻，放入適量麪粉。（由於開始沒有想到髮菜譜，和麪的照片沒拍）3、平底鍋放少量油，倒...
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![中式捲餅怎麼做-中式捲餅的做法]( "中式捲餅怎麼做-中式捲餅的做法")
- “夏天就想吃點爽口的，就自己動手做吧！剩下的餅切絲還可以配上蔬菜炒哦！也是很棒的午餐哦！”食材明細主料面（500克）開水（80ml）輔料黃瓜（2個）大葱（1個）生菜（1棵）成品沾醬（3匙）辣椒油（1匙）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式捲餅的做法步驟1、一半開水，一半涼水的麪糰，要醒面哦2、把醒好的...
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![中式點心怎麼做-中式點心的做法]( "中式點心怎麼做-中式點心的做法")
- “公公今天過生日，他説不愛吃蛋糕，所以就做了公公愛吃的京八件兒。”食材明細主料豬油（80g（油皮））麪粉（200g（油皮））輔料熟麪粉（適量）砂糖（30g）鹽（適量）花椒末（適量）色拉油（適量）花生碎（適量）黑白芝麻（適量）五香（口味）酥（工藝）數小時（耗時）高級（難度）中式點心的做法步驟1、200克麪粉加入80克豬油，55克水，30克...
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![中式鬆餅的做法 中式鬆餅（可甜可鹹） 中式鬆餅怎麼做]( "中式鬆餅的做法 中式鬆餅（可甜可鹹） 中式鬆餅怎麼做")
- “在人們的印象中，鬆餅通常是用泡打粉作為烘焙酵素來製作的。我拋棄了泡打粉，而改為用酵母，讓麪糊經過一夜漫長的發酵，這樣做出來的鬆餅會散發出最自然的芳香。”食材明細主料乾酵母（2克）小蘇打（1克）糖（30克）清水（140克）麪粉（140克）雞蛋（2個）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）中式鬆餅的做...
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![中式漢堡的做法 自制美味中式漢堡 中式漢堡怎麼做]( "中式漢堡的做法 自制美味中式漢堡 中式漢堡怎麼做")
- “為了孩子能夠吃到美味、營養的早餐，媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備好小餅（超市有售）、雞蛋、生菜。2、炒鍋內放少許花生油，微熱後放入小餅。...
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![中式桃酥怎麼做-中式桃酥的做法]( "中式桃酥怎麼做-中式桃酥的做法")
- 食材明細主料中筋粉（200g）細砂糖（50g）植物油（110g）雞蛋（1枚）小蘇打（2g）無鋁泡打粉（4g）核桃（60g）輔料熟芝麻（適量）水（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中式桃酥的做法步驟1、將麪粉核桃碎小蘇打泡打粉放在一起。2、攪拌均勻。3、雞蛋打散。4、取20g雞蛋蛋液和糖油混合一起。5、攪拌均...
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![中式蛋糕怎麼做-中式蛋糕的做法]( "中式蛋糕怎麼做-中式蛋糕的做法")
- “這個蛋糕可是今年我們家兩位壽星都指定的，一個是因為不愛甜食，一個是因為有糖尿病不能吃奶油蛋糕，符合以上兩種條件的朋友絕對可以嘗試一下這樣特別的生日蛋糕。顛覆傳統的概念，用西點的方式做中餐，換個方式吃菜飯。自從我玩烘焙開始，每逢家人生日我都會想着做個什麼蛋糕，奶油...
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![中式炸醬怎麼做-中式炸醬的做法]( "中式炸醬怎麼做-中式炸醬的做法")
- 食材明細主料肉餡（250g）豆瓣醬（200g）甜麪醬（200g）調味醬（300g）輔料葱葉（4根）姜（一塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）中式炸醬的做法步驟1、勺中底油，爆香葱沫、大量姜沫。2、再次加入大量葱沫。3、加入肉餡翻炒均勻。4、盛出。5、底油，爆香葱沫加入豆瓣醬。6、加入甜麪醬。7、加入調...
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![中式漢堡的做法 【中式漢堡】-----饅頭的不同吃法 中式漢堡怎麼做]( "中式漢堡的做法 【中式漢堡】-----饅頭的不同吃法 中式漢堡怎麼做")
- 食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（4個）輔料生菜（適量）火腿腸（1根）配料鹽（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、生菜擇洗乾淨，控幹水份；2、準備好兩個饅頭、四個雞蛋、一根火腿腸；3、雞蛋打散在碗內，加入適量食鹽；4、把饅頭上下兩邊的饅頭皮去掉，以免沾不勻雞...
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![中式披薩怎麼做-中式披薩的做法]( "中式披薩怎麼做-中式披薩的做法")
- “包子、小米粥、饅頭、雞蛋、小鹹菜，這樣的中式早餐日復一日，你是不是吃膩了呢？今天CUCU要用饅頭和雞蛋做一份簡單的中式披薩，看完顏值，大概就知道味道了，絕對錯不了~中式披薩有兩個部分非常出彩，一個是炒過的饅頭丁，每一粒都是香脆的，一個是雞蛋液，上面的雞蛋液還保留嫩嫩的口感，...
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![中式披薩的做法 中式pizza 中式披薩怎麼做]( "中式披薩的做法 中式pizza 中式披薩怎麼做")
- “只需2分鐘”食材明細主料雞蛋（3個）輔料自發粉（3湯匙半）青椒粒（適量）紅椒粒（適量）黃椒粒（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式披薩的做法步驟1、準備食材：將3個雞蛋打勻。3湯匙半的自發粉加入蛋液，攪勻。再加入青紅黃椒粒，撒少許鹽。2、平底鍋入油，熱油，中小火，將食材...
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![中式烤雞怎麼做-中式烤雞的做法]( "中式烤雞怎麼做-中式烤雞的做法")
- “喜歡動手做一些美食和大家分享，這是過年做得一個烤全雞，出爐三分鐘不到只剩骨架，大家吃完都意猶味盡，更是自家養的雞，啖啖香！”食材明細主料本地雞（約1000g左右）香菜（五根）香葱（五根）蒜粒（兩三顆）輔料麥芽糖（兩勺）蠔油（三勺）醬油（兩勺）叉燒醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中式烤雞...
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![中式酥餅怎麼做-中式酥餅的做法]( "中式酥餅怎麼做-中式酥餅的做法")
- “喜歡花式麪點的形與色，養眼又好吃”食材明細水油皮糖（70克）豬油（60克）水（200克）麪粉（400克）輔料紅薯泥（100克）蔬菜泥（100克）紅豆沙（250克）紫薯泥（100克）雞蛋液（一個（刷色））油酥皮豬油（150克）麪粉（300克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式酥餅的做法步驟1、紅豆煮熟打泥，入油鍋加紅糖炒起沙，備...
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![中式漢堡怎麼做-中式漢堡的做法]( "中式漢堡怎麼做-中式漢堡的做法")
- 食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）生菜葉（2片）調料油（適量）生抽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備一枚雞蛋。2、鍋里加入少許油。3、油熱打入雞蛋。4、雞蛋定型翻面。5、兩面煎至金黃，盛入盤中，滴少許生抽。6、饅頭切成兩片。7、洗淨控幹水分的生菜葉，各...
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![中式意麪怎麼做-中式意麪的做法]( "中式意麪怎麼做-中式意麪的做法")
- 食材明細主料苦瓜（25g）火腿（25g）胡蘿蔔（25g）蕎麥意麪（100g）輔料黑胡椒（少量）意式混合香料（少量）奶酪（2片）番茄醬（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式意麪的做法步驟1、將意麪煮熟，大約十分鐘，期間撒入少許食鹽，使得面容易軟和入味2、煮麪的同時可以準備其他食材，火腿切丁、苦瓜、胡蘿...
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味味甜
