超簡單葡式蛋撻皮怎麼做-超簡單葡式蛋撻皮的做法

“這是一款超級簡單的葡式蛋撻皮的製作方法，因為我太懶了，所以喜歡簡單的東西”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

超簡單葡式蛋撻皮的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、將其中16克黃油（黃油必須室温哦），與其他材料混合成麪糰，放入冰箱冷藏一個小時鬆弛

• 3、將麪糰取出分成2等份兒，分別擀至超薄長方形條狀，至於多薄，額……越薄越好

• 4、看多長，娃哈哈

• 5、將黃油均勻的塗抹在面片上

• 6、然後亂起來，兩側多出來的可以折到裏面在捲起來就好啦

• 7、這樣就好啦

• 8、包上保鮮膜（我家的用完了，就用的食品袋）放入冰箱，繼續冷藏一個小時塑型

• 9、取出切成大約一釐米寬的薄片，將薄片兒放到蛋撻磨具裏捏成蛋撻模的形狀，底部儘量薄一點兒，稍微高出撻模一點點兒

• 10、放到冰箱冷凍十分鐘即可取出製作蛋撻了

小竅門

這個方子是16個撻皮的量哦，用不完的可以放在冷凍室裏，隨吃隨拿，解凍的時候要在冷藏室解凍，不要再室温下哦！