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肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做-肉丁鹹菜豆腐羹的做法

肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做-肉丁鹹菜豆腐羹的做法

肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做

食材明細

主料
  • 肉丁 (75克)
  • 鹹菜 (75克)
  • 豆腐 (360克)
輔料
  • 水澱粉 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉丁鹹菜豆腐羹的做法步驟

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第2張

    1、食材:豬肉(已清洗切成丁)、鹹菜(已清洗切碎)、豆腐、水澱粉。

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第3張

    2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開。

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第4張

    3、起鍋倒油燒熱,下入肉丁加適量的料酒。

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第5張

    4、翻炒翻炒。

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第6張

    5、接着,合入豆腐和鹹菜,加適量的清水。

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第7張

    6、翻動一下煮開

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第8張

    7、然後,加適量的鹽。

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第9張

    8、加適量的味精。

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第10張

    9、加適量的水澱粉。

  • 肉丁鹹菜豆腐羹的做法 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做 第11張

    10、調味勾芡,即成。

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