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素丁豆腐怎麼做-素丁豆腐的做法
素丁豆腐怎麼做-素丁豆腐的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
素丁豆腐的做法步驟
1、豆腐切丁,切點辣椒提辣。
2、備好的萵筍和紅蘿蔔切丁,蒿筍切片。
3、燒油放進豆腐丁,再放點鹽讓豆腐丁先入味。
4、炒片刻出鍋待用。
5、另放油放進萵筍丁和紅蘿蔔丁,萵筍片炒勻。
6、再放進辣椒絲放點鹽炒至斷生,。
7、再放進炒好的豆腐丁炒勻。
8、再放進一小塊咖喱。
9、放點清水煮二分鐘。
10、最後放點味精燒開出鍋。
11、煮好的素丁豆腐。
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