三丁蒸豆腐怎麼做-三丁蒸豆腐的做法

“新鮮的蔬菜配上肉丁，蒸水豆腐，清淡營養，簡單方便。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

三丁蒸豆腐的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、豆腐切小塊，豇豆切小粒。

• 3、豆腐先上鍋蒸五分鐘。

• 4、蒸汽上來計時。

• 5、蒸豆腐的空檔時間炒肉丁。

• 6、加入玉米粒和豇豆炒斷生。

• 7、生粉、清水、蠔油、醬油勾芡。

• 8、加適量食鹽調味，炒均勻。

• 9、把炒過的三丁加入豆腐一起蒸兩分鐘即可出鍋。

• 10、成品。

小竅門

豆腐不需要蒸太久，蒸久會老。