三七葉燒豆腐怎麼做-三七葉燒豆腐的做法

“春天就是野菜生長的季節，綠油油，鬱葱葱，信手拈來，稍作加工，就成就美味。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

三七葉燒豆腐的做法步驟

• 1、原料：豆腐，葱，蒜，藤三七葉（洗淨焯水），六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。

• 2、豆腐切塊，藤三七葉切段，葱蒜切片。

• 3、鍋中倒入油，入幹辣椒煸香。

• 4、加入葱蒜炒香。

• 5、加入藤三七葉翻炒。

• 6、烹入六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。

• 7、加入清水和豆腐。

• 8、加入花椒粉，大火燒開，小火燒幾分鍾。

• 9、豆腐膨脹出現蜂窩時，加入鹽調味，收汁。

• 10、營養的三七葉燒豆腐，上桌。

小竅門

三七葉先焯水，再炒制。