![豬肉蒸蛋怎麼做-豬肉蒸蛋的做法]( "豬肉蒸蛋怎麼做-豬肉蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）熟豬肉（適量）菠菜葉（一個）輔料味極鮮（少量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一個2、一個雞蛋打入碗中再加入一個雞蛋殼量的水，這樣的比例蒸出的雞蛋軟嫩度正好3、將煮熟的肉剁碎4、將碎肉加入碗中5、菠菜葉洗淨切碎6...
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![豬肉蛋黃包子的做法 蒸菜：豬肉蛋黃包子 豬肉蛋黃包子怎麼做]( "豬肉蛋黃包子的做法 蒸菜：豬肉蛋黃包子 豬肉蛋黃包子怎麼做")
- “春節那會買的鹹蛋黃，放了好久，想着趕緊吃了，今天就包了包子，結果餡兒又少了。。剩下的面就蒸了蛋黃饅頭~”食材明細主料肥瘦肉餡（一斤）娃娃菜（一棵）葱（半根）姜（一塊）輔料食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）甜麪醬（適量）五香粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉蛋黃包子的做法步驟1、食...
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![豬肉豆腐蒸水蛋怎麼做-豬肉豆腐蒸水蛋的做法]( "豬肉豆腐蒸水蛋怎麼做-豬肉豆腐蒸水蛋的做法")
- “有了小柚子，為他做過很多次蛋羹，表面都是這樣光滑如鏡，細嫩如腐，有人問怎麼做到的。蛋羹其實大家都會做只要注意下面的細節就可以了。1.水的量是雞蛋的1.5—2倍，就能保證蛋羹極致的嫩。2.蛋液一定要過篩下。3.蒸的時候蓋保鮮膜。4.冷水上鍋蒸。參考月齡：8M+”食材明細主料嫩...
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![蒸豬肉多久]( "蒸豬肉多久")
- 15分鐘左右。蒸豬肉的話需要把豬肉切的稍微碎一點，這樣蒸的時候比較容易蒸熟。平時購買豬肉的時候需要挑選新鮮的，所以買的時候可以看一下豬肉的顏色，新鮮的豬肉是那種紅色而且有光澤的，也可以聞一下豬肉的氣味，新鮮的豬肉不會有臭味等其他異味。...
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![蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做]( "蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做")
- “沒有蕎麥麪也可以吃上蕎麥餃子哦，而且做起來簡單方便，最重要的是貨真價實的蕎麥餃子，沒有任何的摻雜，市場上面的蕎麥餃子，麪條，顏色都是黑褐色的，誰知道里面加的什麼東西呢？”食材明細主料麪粉（適量）蕎麥米（500g）豬肉（500g）芸豆（500g）輔料油（適量）葱（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）鹽（適量）味達美（適量...
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![豬肉怎麼蒸]( "豬肉怎麼蒸")
- 豬肉洗淨切好後，在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻，這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑，但澱粉不宜放太多，放太多吃起來口感會很厚重，不放或者放的太少又會使豬肉口感粗糙。下鍋蒸的豬肉不宜蒸太久，否則豬肉會變老，用筷子戳一下，如果不見豬肉有紅色即可。...
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![沙姜蒸豬肉怎麼做-沙姜蒸豬肉的做法]( "沙姜蒸豬肉怎麼做-沙姜蒸豬肉的做法")
- “週末做沙姜雞煲的時候剩下一點沙姜，就地取材用來蒸豬肉，加了點竹筍，沒想到還這麼搭。”食材明細主料豬肉（400g）竹筍（適量）輔料沙姜（1塊）調料花生油（1小勺）鹽焗雞粉（半小勺）鹽（半小勺）生粉（1小勺）醬油（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙姜蒸豬肉的做法步驟1、主要材料有這...
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![豬肉粉蒸肉蒸多長時間]( "豬肉粉蒸肉蒸多長時間")
- 40~50分鐘。粉蒸肉蒸制多長時間主要還是取決於使用的器具，若是使用高壓鍋蒸至粉蒸肉，大概需要25分鐘左右即可，因為高壓高温的狀態下很容易使肉質熟透並蒸的軟爛，但若是使用一般的炒菜鍋蒸制粉蒸肉的話，至少需要40分鐘。...
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![粉蒸豬肉的做法 粉蒸豬肉（粉蒸配料做法） 粉蒸豬肉怎麼做]( "粉蒸豬肉的做法 粉蒸豬肉（粉蒸配料做法） 粉蒸豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬排骨（400g）豬腩肉（400g）輔料荔浦芋頭（1個）獨蒜（5個）糙米（2杯）配料老抽（1匙）生抽（2匙）蠔油（1匙）糖（1又1/2匙）鹽（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉蒸豬肉的做法步驟1、乾淨糙米放入鍋中開小火。2、不斷翻炒。3、炒出香味，顏色更黃。4、邊緣部...
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![豬肉蒸多久]( "豬肉蒸多久")
- 30至45分鐘。蒸豬肉時，不同的做法，不同的火候用的時間也都不一樣。普通蒸鍋開鍋之後要開大火蒸40分鐘才能將肉蒸爛，這樣口感才會酥嫩不肥膩。再開小火蒸15分鐘左右使味道慢慢滲入，更加鹹香。而用高壓鍋蒸豬肉則只需30分鐘就能將豬肉蒸熟蒸爛了。...
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![薺菜豬肉蒸包的做法 【煙台】薺菜豬肉蒸包 薺菜豬肉蒸包怎麼做]( "薺菜豬肉蒸包的做法 【煙台】薺菜豬肉蒸包 薺菜豬肉蒸包怎麼做")
- “小時候最愛吃的就是媽媽做的薺菜小蒸包，與其説是蒸包還不如説是蒸餃子更為貼切一些。小時候住在農村，物資比較匱乏，肉餡蒸包不能經常吃到。勤勞的媽媽經常會帶着我和妹妹一起去田野採摘薺菜。薺菜雖然看起來不起眼，但是生命力卻極其頑強。秋天長出來的薺菜能經過冰雪覆蓋的...
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![酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做]( "酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（2包）瘦肉餡（400克）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分，切成末。2、放入葱末，拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末，油。4、把肉餡順着一個方向攪拌上勁，太乾時可以放入少量清水。5、將肉餡放入酸菜裏，放鹽，味精，拌勻。6、包好...
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![豬油蒸土雞蛋怎麼做-豬油蒸土雞蛋的做法]( "豬油蒸土雞蛋怎麼做-豬油蒸土雞蛋的做法")
- “雞蛋是奶奶自己在家養的雞下的蛋。八十多歲的老人閒不住，自己找點營生鍛鍊身體也好。這是她最大的驕傲，一回來就要孩子吃她的土雞蛋。”食材明細主料土雞蛋（四個）輔料豬油（適量）鹽（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬油蒸土雞蛋的做法步驟1、土雞蛋打到盆裏2、加入適量豬...
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![豬肉蒸雞蛋怎麼做-豬肉蒸雞蛋的做法]( "豬肉蒸雞蛋怎麼做-豬肉蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料豬肉（500克）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蒸雞蛋的做法步驟1、把豬肉切片，剁成碎肉。2、加入3個雞蛋，鹽，醬油，澱粉，花生油。3、攪拌均勻，等鍋裏的水開後放入鍋裏蒸十分鐘。4、成品。...
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![瑤柱豬肉蒸水蛋怎麼做-瑤柱豬肉蒸水蛋的做法]( "瑤柱豬肉蒸水蛋怎麼做-瑤柱豬肉蒸水蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）豬肉（適量）瑤柱（適量）輔料生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱豬肉蒸水蛋的做法步驟1、把豬肉剁碎；同時用熱水泡瑤柱使瑤柱鬆散開。把豬肉和瑤柱和在一起，加適量澱粉和鹽，不斷攪合。2、兩個雞蛋打散，加適量水。把和好的豬肉瑤柱放入打散了的...
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![蒸豬肉湯要蒸多久]( "蒸豬肉湯要蒸多久")
- 薄肉片湯，大火蒸10分鐘。豬肉粒湯，大中火蒸20分鐘。大塊豬肉湯，先大火後小火蒸60分鐘左右。湯蒸煮時，最好加入薑片、大葱或小葱、少許料酒，可以去除腥味。蒸豬肉湯時，最好冷水下鍋時放入，才能蒸出肉湯味。若沸水時放入，肉遇熱收縮，肉味就不易融入到湯裏。...
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![小豬蒸蛋怎麼做-小豬蒸蛋的做法]( "小豬蒸蛋怎麼做-小豬蒸蛋的做法")
- “雞蛋營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。蒸雞蛋是兒童的最佳食物，同樣的蒸蛋變一個樣，小朋友就會開心的吃完。小豬蒸蛋，造型可愛，小朋友吃的開心。”食材...
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![花菇蒸豬肉的做法 家常菜餚@@花菇蒸豬肉 花菇蒸豬肉怎麼做]( "花菇蒸豬肉的做法 家常菜餚@@花菇蒸豬肉 花菇蒸豬肉怎麼做")
- “蒸豬肉~~幾乎所有的家庭主婦都會做。只是個人有個別的配搭。蒸豬肉在我家是家常菜之一，也是我的懶人版菜。事實是非常簡單方便，而味道又贊....肉汁伴飯好吃呢！”食材明細主料豬肉碎（適量）輔料花菇（適量）雞蛋（適量）配料葱茸（適量）姜茸（適量）蒜茸（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適...
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![小豬水蒸蛋怎麼做-小豬水蒸蛋的做法]( "小豬水蒸蛋怎麼做-小豬水蒸蛋的做法")
- “家裏剩一點三文魚，剛好不浪費，多花了一分鐘心思，水蒸蛋來了個萌萌的大變身，孩子看到驚喜的大叫，説下次還要吃這種蛋蛋。三文魚可以用家裏的火腿腸，顏色豐富的水果蔬菜來代替，比如胡蘿蔔，黃瓜，哈密瓜，火龍果等等，蒸好之後擺上去也一樣，可別小看這三片東西，飯店裏加上這些點綴，蒸蛋價格...
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![豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做]( "豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做")
- “豬肉韭菜蒸餃都説冬至要吃餃子，喝羊肉湯。由於吃喜酒，加班等總總原因，羊肉湯我是做不成了。因此，做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶，味道挺鮮的。”食材明細主料豬肉餡（550g）韭菜（450g）餃子皮（1250g）輔料姜（3片）植物...
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![雞蛋豬肉末蒸老豆腐怎麼做-雞蛋豬肉末蒸老豆腐的做法]( "雞蛋豬肉末蒸老豆腐怎麼做-雞蛋豬肉末蒸老豆腐的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1只）豬肉末（160克）老豆腐（280克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豬肉末蒸老豆腐的做法步驟1、食材：雞蛋、豬肉末、老豆腐2、在豬肉末中打入雞蛋。3、隨後，加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、加適量的鹽。6、調味拌勻，待用。7、...
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![蛤蜊蒸豬肉的做法 呀呀家的蛤蜊蒸豬肉 蛤蜊蒸豬肉怎麼做]( "蛤蜊蒸豬肉的做法 呀呀家的蛤蜊蒸豬肉 蛤蜊蒸豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蛤蜊（適量）輔料香菇（適量）蝦仁（適量）葱（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）生雞蛋（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蛤蜊蒸豬肉的做法步驟1、蛤蜊劈開。豬肉剁碎，加雞蛋香菇蝦仁碎鹽味精葱等調料攪拌。2、豬肉糜入駐貝殼3、上鍋大火半小時。4、平底鍋加油爆葱蒜辣椒末...
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![豬腦蒸蛋怎麼做-豬腦蒸蛋的做法]( "豬腦蒸蛋怎麼做-豬腦蒸蛋的做法")
- “以形補形，最近忙傻了。補補腦”食材明細主料豬腦（一份）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬腦蒸蛋的做法步驟1、豬腦洗淨，去膜去血絲料酒鹽醃十分鐘，去腥味。2、雞蛋打散，加温開水（1:1）。3、豬腦醃十分鐘後用清水洗淨瀝乾水，放大碗內，倒入打好的雞蛋液...
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![豬肉糜蒸蛋怎麼做-豬肉糜蒸蛋的做法]( "豬肉糜蒸蛋怎麼做-豬肉糜蒸蛋的做法")
- “我很愛吃雞蛋。卻很懶。一個人的午飯，該吃什麼呢？——又好吃又有營養，又快捷又好操作的"肉糜蒸蛋"必須是首選啦！”食材明細主料豬肉（100克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豬肉糜蒸蛋的做法步驟1、準備一小...
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![腐竹蒸豬肉怎麼做-腐竹蒸豬肉的做法]( "腐竹蒸豬肉怎麼做-腐竹蒸豬肉的做法")
- “買了瓶叉燒醬，雄心勃勃想放假時做叉燒包，離放假還遠，心血來潮乾脆試試蒸肉用叉燒醬，純肉不想吃，再放點其他吧，我們家之前曬的菜乾由於老人和蘿蔔乾鹹芥菜一起放罐裏，前段時間發現壞了，想着用鹹芥菜也不錯，結果打開罐子，發現一大袋鹹芥菜也壞了，真可惜，比菜乾可惜多了。想來想去，弄點...
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味味甜
