豬肉蒸多久
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30至45分鐘。蒸豬肉時,不同的做法,不同的火候用的時間也都不一樣。普通蒸鍋開鍋之後要開大火蒸40分鐘才能將肉蒸爛,這樣口感才會酥嫩不肥膩。再開小火蒸15分鐘左右使味道慢慢滲入,更加鹹香。而用高壓鍋蒸豬肉則只需30分鐘就能將豬肉蒸熟蒸爛了。
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豬肉
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30至45分鐘。蒸豬肉時,不同的做法,不同的火候用的時間也都不一樣。普通蒸鍋開鍋之後要開大火蒸40分鐘才能將肉蒸爛,這樣口感才會酥嫩不肥膩。再開小火蒸15分鐘左右使味道慢慢滲入,更加鹹香。而用高壓鍋蒸豬肉則只需30分鐘就能將豬肉蒸熟蒸爛了。