番茄瓠子湯怎麼做-番茄瓠子湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
番茄瓠子湯的做法步驟
1、食材,一個粉粉的熟番茄,一個新鮮的瓠子。
2、瓠子去皮洗淨切片。
3、番茄洗淨切碎粒,切碎炒時容易出汁。
4、起鍋放油下入香葱煸香。
5、再下入番茄碎🍅。
6、再下入瓠子片。
7、翻炒均勻,等食材炒軟,番茄出汁,烹點黃酒。
8、加入熱水,把食材煮熟。
9、等食材都煮熟,調味,放鹽,雞精即好!
10、成品!酸甜可口!因為新鮮的瓠子有一絲絲的甜!
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