瓠瓜湯怎麼做-瓠瓜湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瓠瓜湯的做法步驟

• 1、瓠瓜一個。

• 2、削皮切片。

• 3、韭菜切小斷。

• 4、起鍋熱油下姜蒜。

• 5、倒入瓠瓜，翻炒均勻。

• 6、加入適量水大火燉煮幾分鍾。

• 7、等到瓠瓜熟了放入韭菜，加鹽味精。

• 8、出鍋。