瓠瓜炒肉片怎麼做-瓠瓜炒肉片的做法

“一道簡單的家常小炒！
簡單美味！
操作簡單！
快手菜做起來！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瓠瓜炒肉片的做法步驟

• 1、成品，來一張，家常下飯菜。

• 2、準備材料。肉片用玉米澱粉醃製一會，大蒜去皮切塊瓠瓜去皮切薄片。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入肉片和大蒜炒片刻。

• 4、倒入瓠瓜大火快速翻炒二分鐘。

• 5、加入肉片。

• 6、添加少許鹽，調味。

• 7、加入適量清水。

• 8、炒至大火收汁即可。

• 9、盛入盤中，開吃！