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牛肉炒青瓜片怎麼做-牛肉炒青瓜片的做法

牛肉炒青瓜片怎麼做-牛肉炒青瓜片的做法

牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 蒜末 (少許)
調料
  • (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉炒青瓜片的做法步驟

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第2張

    1、青瓜一條。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第3張

    2、醃製好的牛肉。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第4張

    3、青瓜改刀切片。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第5張

    4、備點蒜末。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第6張

    5、熱鍋放油,下醃製好的牛肉大火快速翻炒,變色後盛出。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第7張

    6、鍋中還有底油,放入青瓜快速翻炒一下。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第8張

    7、斷生後放入蒜末翻炒一下下。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第9張

    8、再放入蠔油。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第10張

    9、翻炒一分鐘左右。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第11張

    10、牛肉回鍋翻炒均勻即可。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第12張

    11、非常下飯的小炒就完成了。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第13張

    12、成品圖。

  • 牛肉炒青瓜片的做法 牛肉炒青瓜片怎麼做 第14張

    13、成品圖。

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