誘人青瓜炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉 :200
醬油 :適量
玉米澱粉 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量
主料
青瓜 :1條瘦肉 :200
輔料
油 :適量醬油 :適量
玉米澱粉 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量
具體步驟
1.瘦肉切好放鹽,油,醬油,澱粉醃一會
2.青瓜切片
3.坐鍋熱油放蒜末炒香
4.倒醃好的肉片下鍋翻炒
5.炒至變色
6.加適量的温開水燜煮一會
7.放青瓜下鍋一起翻炒至青瓜斷生
8.加適量的鹽
9.適量的耗油就好了
10.裝碟就可以吃了
青瓜不宜炒太久,斷生就好這樣吃起來就比較爽口
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