誘人的黃瓜炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：100
黃瓜 ：2根

輔料

料酒 ：5ml
油 ：適量
鹽 ：3
生抽 ：10ml

具體步驟

1.將黃瓜洗淨，斜刀切成段，然後再切成片。

2.肉切片，切好葱絲。

3.放入葱絲和肉片翻炒。

4.肉片炒至變色時，放入料酒。

5.放入生抽繼續翻炒。

6.倒入切好的黃瓜，快速翻炒。

7.裝盤。

烹飪技巧

很簡單的家常菜，炒黃瓜的時候，要快炒出鍋，避免軟爛。