有蟹有年糕的菜叫什麼
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蟹炒年糕。蟹炒年糕是常見的美食,屬於家常菜,製作的主要食材包括螃蟹、年糕,輔料包括生薑、葱段、料酒、醬油、白糖、食用鹽等。烹飪蟹炒年糕時,將螃蟹清洗乾淨,切成塊,放入鍋中大火翻炒,再添加煮熟的年糕一同炒制即可。製作蟹炒年糕的時間不宜過長,以免影響螃蟹的肉質。
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年糕
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蟹炒年糕。蟹炒年糕是常見的美食,屬於家常菜,製作的主要食材包括螃蟹、年糕,輔料包括生薑、葱段、料酒、醬油、白糖、食用鹽等。烹飪蟹炒年糕時,將螃蟹清洗乾淨,切成塊,放入鍋中大火翻炒,再添加煮熟的年糕一同炒制即可。製作蟹炒年糕的時間不宜過長,以免影響螃蟹的肉質。