家常菜肉片炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉 :100
鹽 :1勺
葱 :1根
醬油 :1勺
蠔油 :1勺
主料
杏鮑菇 :1個瘦肉 :100
輔料
油 :2勺鹽 :1勺
葱 :1根
醬油 :1勺
蠔油 :1勺
1.把杏鮑菇切片
2.豬肉,姜,葱準備好
3.杏鮑菇下入乾煸,煸出水分
4.豬肉用油爆熟下入醬油翻炒
5.然後放入杏鮑菇翻炒
6.下入少許的鹽翻炒
7.最後下入蠔油,葱段翻炒即可
8.已經做好的成品
1、豬肉用鹽醃製片刻2、杏鮑菇切好熱鍋一定要煸幹水分,等下豬肉的味道就吸入菇裏了
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