誘人的黃豆芽燒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黃豆芽單炒不好吃？那就配上和什麼在一起都好吃的肉片吧。黃豆芽在鍋中翻騰，加入肉片一起燒製，耐心的等候讓調料之間發生充分的化學反應，讓肉片吸收完所有調料的味道，而黃豆芽的清爽又可以解掉一些油膩，於是就有了這道誘人的黃豆芽燒肉片。

主料

豬肉 ：500
黃豆芽 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：少許
油 ：適量
蘑菇精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1黃豆芽洗淨，豬肉切薄片，葱姜切絲備用。

2.熱鍋後加植物油，10秒鐘後加肉片炒至變色，依次放入葱薑絲，花椒粉，醬油，炒出香味再加黃豆芽。

3.中途可沿菜邊淋點水，多炒會讓黃豆瓣熟透，出鍋前加鹽和蘑菇精。