誘人的清炒豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆芽 ：250

輔料

大蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：適量
肥肉 ：適量

具體步驟

1.小葱洗淨切成葱花，大蒜去皮拍扁切末備用

2.豆芽洗淨瀝乾

3.個人喜歡炒素菜裏放點肥肉，覺得很香，所以，準備了一點肥臘肉

4.熱鍋放少許油，油熱後放入肥臘肉小火煸炒

5.之後放大蒜末爆香

6.倒入豆芽翻炒

7.加適量的鹽翻炒均勻

8.加入葱花

9.起鍋裝盤

烹飪技巧

個人喜歡炒素菜裏放點肥肉，覺得很香，所以，準備了一點肥臘肉，當然，也可以不放