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關於陳皮燜豬踭的做法步驟的餐飲百科

陳皮燜豬踭怎麼做-陳皮燜豬踭的做法
  • 陳皮燜豬踭怎麼做-陳皮燜豬踭的做法

  • 食材明細主料豬踭(500克)輔料陳皮(適量)姜(適量)蒜頭(適量)胡椒(適量)葱(適量)香菜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)腐乳(適量)料酒(適量)糖(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陳皮燜豬踭的做法步驟1、準備食材2、將洗淨的豬切小件,薑切片,提前浸好的陳皮切末,蒜頭拍碎,胡椒用料理機...
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豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯怎麼做-豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯的做法
  • 豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯怎麼做-豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯的做法

  • “非常清甜滋潤的湯,有肉有湯還有素菜。”食材明細主料豬蹄(適量)豬踭肉(適量)蓮藕(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備:削皮後的蓮藕,胡蘿蔔,姜。2、改刀切成大塊。3、焯水後的豬蹄豬踭肉。4、將所有食...
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葱燜陳皮醸鯽魚的做法 葱燜蟲草花陳皮醸鯽魚 葱燜陳皮醸鯽魚怎麼做
  • 葱燜陳皮醸鯽魚的做法 葱燜蟲草花陳皮醸鯽魚 葱燜陳皮醸鯽魚怎麼做

  • “上海葱焅鯽魚與廣東煎醸鯪魚做法的完美結合。再加入自配的餡料。這是一道在傳統基礎上結合兩地風味的創新菜。朋友們反應都不錯,特此介紹給美食天下的朋友們。”食材明細主料鮮活鯽魚(一條)豬裏脊肉(150克)幹香菇(2個)蟲草花幹(20克)雞蛋(一個)陳皮(一塊)輔料料酒(2勺)白胡椒(適量)鹽(適...
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陳皮蓮藕燒豬蹄怎麼做-陳皮蓮藕燒豬蹄的做法
  • 陳皮蓮藕燒豬蹄怎麼做-陳皮蓮藕燒豬蹄的做法

  • “新會陳皮,是廣東省江門市新會所產的大紅柑的乾果皮,為新會著名特產。由於它具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽。陳皮味苦、辛,性温。有理氣、健脾、燥濕、化痰功能。用於胸脘脹滿、噯氣嘔吐、食慾不振、咳嗽痰多。因為離新會很近,老公經常會驅車...
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陳皮姜燜斑紋肉的做法 【每一口都有陳皮的幽香】陳皮姜燜斑紋肉 陳皮姜燜斑紋肉怎麼做
6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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話梅陳皮豬手怎麼做-話梅陳皮豬手的做法
  • 話梅陳皮豬手怎麼做-話梅陳皮豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(一隻)輔料話梅(適量)陳皮(適量)八角(適量)姜(適量)冰糖(適量)葱(適量)蒜(適量)調料醬鹽油(適量)料酒(適量)白醋(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)話梅陳皮豬手的做法步驟1、備好材料。2、切斷。3、豬手加姜,料酒焯水撈起。4、熱油爆香姜葱蒜後倒入豬手。5、加入所有調料...
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這些步驟缺一不可!-怎麼燉豬皮好吃
  • 這些步驟缺一不可!-怎麼燉豬皮好吃

  • 相信大家對都知道豬皮吧,豬皮中的膠原蛋白含量是非常高的,具有美容養顏的功效,而且豬皮的口感非常棒,吃起來香脆軟糯,所以很多人都非常喜歡吃,而且豬皮的做法也是多種多樣的。那麼怎麼燉豬皮好吃呢?下面小編就給大家介紹一下方法哦。怎麼燉豬皮好吃食材:豬皮適量,白蘿蔔適量,生抽適...
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豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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霸王花煲豬踭肉怎麼做-霸王花煲豬踭肉的做法
  • 霸王花煲豬踭肉怎麼做-霸王花煲豬踭肉的做法

  • 食材明細主料霸王花(適量)豬踭肉(適量)陳腎(適量)輔料姜(適量)無花果(適量)南北杏(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霸王花煲豬踭肉的做法步驟1、陳腎切片,豬踭肉切塊。2、霸王花提前浸泡洗乾淨。3、鍋里加入姜,無花果,豬踭肉,陳腎,霸王花,南北杏,加入適量水大火燒開轉小火...
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陳皮燜鴨的做法 開胃爽口的陳皮燜鴨改變你對鴨肉的認知讓你從此愛上鴨肉。 陳皮燜鴨怎麼做
茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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陳皮滷豬肉怎麼做-陳皮滷豬肉的做法
  • 陳皮滷豬肉怎麼做-陳皮滷豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料陳皮(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)陳醋(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮滷豬肉的做法步驟1、十年陳皮泡洗一下。2、豬肉在開水鍋中焯水。3、另起鍋,加清水燒開,放入所有輔料和調料。4、放入豬肉,大火燒開改小火。5、滷...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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滷燜豬頭皮的做法 新嘗試-----滷燜豬頭皮 滷燜豬頭皮怎麼做
  • 滷燜豬頭皮的做法 新嘗試-----滷燜豬頭皮 滷燜豬頭皮怎麼做

  • “天氣冷了,連續幾天都是吃火鍋沒炒菜.星期天休息,早上天貓淘寶去了,接近12點才去買菜.呵呵,來市場一看,想買的都被買光啦.意外的發現還有一個豬臉蛋,還很不錯.擇日不如撞日,平時想買都不見.於是它帶回家了.回家後,從冰箱把以前滷菜剩下的滷汁拿出來解凍.豬臉蛋洗乾淨放...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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香辣陳皮豬手怎麼做-香辣陳皮豬手的做法
  • 香辣陳皮豬手怎麼做-香辣陳皮豬手的做法

  • “好吃不膩,膠原蛋白滿滿噠”食材明細主料豬手(500克)陳皮(適量)紅酒(適量)辣椒(適量)橄欖油(適量)醋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)八角(適量)蠔油(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣陳皮豬手的做法步驟1、豬手冷水下鍋,加入薑片、料酒,大火焯水去腥2、焯水後撈出洗淨,瀝...
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陳皮蓮子豬肚湯怎麼做-陳皮蓮子豬肚湯的做法
  • 陳皮蓮子豬肚湯怎麼做-陳皮蓮子豬肚湯的做法

  • “蓮子既是一種食材,也是一味藥材,每年蓮子上市的時候,貓都會買一些回家煲湯煲糖水之類的,它有降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效,對於睡眠不好的人,可起到輔助作用。豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質,具有補虛損、健脾胃的功效,蓮子具有健脾益氣的功效。本湯...
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陳皮燜鴨怎麼做-陳皮燜鴨的做法
  • 陳皮燜鴨怎麼做-陳皮燜鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(500克)輔料陳皮(適量)八角(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱花(適量)姜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮燜鴨的做法步驟1、鴨肉斬件,姜切絲。2、鍋燒熱放油放姜和葱白煸香。3、倒入鴨肉。4、炒至無血水,加入適量鹽繼續翻炒。5、炒至鴨肉出油。6、加入陳...
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西洋菜陳腎煲豬踭如何做簡單又好吃
  • 西洋菜陳腎煲豬踭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料西洋菜500克、陳腎2-3個、豬腱肉250克:適量輔料姜、陳皮各些許、北杏仁10克、蜜棗2個:適量具體步驟1.西洋菜洗淨摘好,陳腎泡軟切成片和豬腱肉一起飛水2.冷水放陳腎、姜、陳皮、北杏仁和蜜棗,水開後放豬腱肉,武...
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陳皮燜鴨掌怎麼做-陳皮燜鴨掌的做法
  • 陳皮燜鴨掌怎麼做-陳皮燜鴨掌的做法

  • “根據壇裏姐妹的方子燒的,可是沒有Ta的色澤靚麗,不過口感還是蠻好的(此處有掌聲)!”食材明細主料鴨掌(12只)輔料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香葉(適量)茴香(適量)桂皮(適量)料酒(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陳皮燜鴨掌的做法步驟1、鴨掌去腳趾,下水灼。此步驟...
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西洋菜陳腎煲豬踭怎麼做-西洋菜陳腎煲豬踭的做法
  • 西洋菜陳腎煲豬踭怎麼做-西洋菜陳腎煲豬踭的做法

  • “西洋菜性味甘涼,具有清肺潤燥的功效;陳腎則清熱下氣,此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效,尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明細主料豬踭肉(300g)陳腎(5只)西洋菜(500g)輔料花無果(2顆)姜(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單...
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橄欖陳皮燉豬心湯怎麼做-橄欖陳皮燉豬心湯的做法
  • 橄欖陳皮燉豬心湯怎麼做-橄欖陳皮燉豬心湯的做法

  • 食材明細主料豬心(300g)輔料橄欖(100g)陳皮(5g)紅棗(5個)鹽(適量)雞精(少許)水(1000ml)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橄欖陳皮燉豬心湯的做法步驟1、豬心半個。2、橄欖、紅棗、陳皮。3、豬心切塊,橄欖對半切開,所有材料放入燉盅。4、加1000毫升清水和適量的鹽,放入電壓力鍋,啟動煲湯鍵...
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蓮藕燜豬皮怎麼做-蓮藕燜豬皮的做法
  • 蓮藕燜豬皮怎麼做-蓮藕燜豬皮的做法

  • 食材明細主料蓮藕(400克)豬皮(350克)輔料生抽(1湯匙)老抽(1/2茶匙)鹽(1茶匙)姜(5片)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燜豬皮的做法步驟1、冷水放入豬皮、姜5片,大火煮5分鐘;2、放涼將豬皮的油脂用刀颳去,再切成塊;3、蓮藕去皮,切成大塊;4、熱鍋冷油,放入姜、蒜炒香;5、倒入蓮藕、豬...
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西洋菜陳腎煲豬踭(廣東湯)如何做簡單又好吃
  • 西洋菜陳腎煲豬踭(廣東湯)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料西洋菜:500豬踭:200陳腎:2個紅蘿蔔:1條姜:幾片蜜棗:2顆鹽:適量水:適量輔料具體步驟1.材料洗淨瀝乾,豬踭切塊、紅蘿蔔切塊備用。2.豬踭焯一下,去掉血水。3.水到湯鍋裏(我倒滿半鍋),放薑片把水燒開。4.水開後,全部材...
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