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關於蒸牛肉窩蛋怎麼做的餐飲百科

蒸牛肉窩蛋怎麼做-蒸牛肉窩蛋的做法
  • 蒸牛肉窩蛋怎麼做-蒸牛肉窩蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)陳皮(適量)香菜(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸牛肉窩蛋的做法步驟1、牛肉和老陳皮2、材料如下3、牛肉剁碎4、陳皮拍扁切碎5、香菜大葱切碎6、加入生抽生粉鹽糖胡椒粉調味拌...
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窩蛋牛肉煲仔飯怎麼做-窩蛋牛肉煲仔飯的做法
  • 窩蛋牛肉煲仔飯怎麼做-窩蛋牛肉煲仔飯的做法

  • “窩蛋牛肉煲仔飯”食材明細主料牛碾肉(400克)米(半斤)輔料雞蛋(一隻)配料葱(適量)姜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩蛋牛肉煲仔飯的做法步驟1、先把飯燜上2、牛肉擺在米上.蓋上蓋子燜5分鐘,再打雞蛋上去,蓋好蓋子慢火燜3、燜得聞到有香味就可以關火了,再放點葱花...
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番茄牛肉蒸蛋怎麼做-番茄牛肉蒸蛋的做法
  • 番茄牛肉蒸蛋怎麼做-番茄牛肉蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉蒸蛋的做法步驟1、少許牛肉切片後剁碎備用。2、番茄去皮洗淨切細備用。3、鍋中熱油放入番茄翻炒。4、加入適量清水將番茄翻炒出汁。5、放入...
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蒸窩窩頭怎麼做-蒸窩窩頭的做法
  • 蒸窩窩頭怎麼做-蒸窩窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料黃豆麪(適量)白糖(適量)配料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸窩窩頭的做法步驟1、玉米麪、黃豆麪按3:1比例,加白糖,牛奶,水和麪。2、手沾些水團一小團面,用食指戳一個窩窩。3、大火燒水上屜蒸10分鐘。4、蒸好的窩頭鬆軟可口。5、配上自制的...
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肉餅窩蛋怎麼做-肉餅窩蛋的做法
  • 肉餅窩蛋怎麼做-肉餅窩蛋的做法

  • “這麼熱的天,大魚大肉吃得膩,做點清淡鹹鮮的菜餚,好吃不膩。這盤肉餅窩蛋,鮮嫩的肉餅中有山藥有甜玉米,再加上小小的鵪鶉蛋,相信小朋友會喜歡。”食材明細主料豬肉(200克)鵪鶉蛋(6個)輔料山藥(1小節)玉米粒(適量)小葱(2根)調料鹽(適量)六月鮮輕鹽8克小輕醬油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分...
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牛肉蒸雞蛋怎麼做-牛肉蒸雞蛋的做法
  • 牛肉蒸雞蛋怎麼做-牛肉蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉(三兩)雞蛋(三個)葱(兩根)姜(適量)輔料鹽(5克)十三香(3克)雞精(一點點)白胡椒粉(1克)胡麻油(少量)油炸辣椒(2匙)香醋(少量)生抽(少量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蒸雞蛋的做法步驟1、牛肉加葱,姜剁成末,加鹽,十三香,生抽,老抽,雞精,味精,1湯匙胡麻油!雞蛋打碗裏,加2湯匙胡麻油2、...
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生滾窩蛋牛肉粥怎麼做-生滾窩蛋牛肉粥的做法
  • 生滾窩蛋牛肉粥怎麼做-生滾窩蛋牛肉粥的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)大米(適量)牛肉(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)調料水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生滾窩蛋牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、葱姜,香菜和雞蛋備用。3、糯米和大米提前...
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免治牛肉窩蛋粥怎麼做-免治牛肉窩蛋粥的做法
  • 免治牛肉窩蛋粥怎麼做-免治牛肉窩蛋粥的做法

  • 食材明細主料白米(1杯)雞蛋(1只)免治牛肉(50g)輔料米酒(微量)生粉(微量)圓生菜(2片)生抽(1匙)味精(微量)鹽(適量)油(適量)葱(1顆)糖(微量)姜(5片)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)免治牛肉窩蛋粥的做法步驟1、首先白米加水煲成粥樣,牛肉用生粉、生抽、糖、米酒、油醃好,姜切絲2、待粥成綿滑狀時放牛...
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牛肉窩蛋煲仔飯的做法 有家鮮廚房:牛肉窩蛋煲仔飯 牛肉窩蛋煲仔飯怎麼做
  • 牛肉窩蛋煲仔飯的做法 有家鮮廚房:牛肉窩蛋煲仔飯 牛肉窩蛋煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料鮮米(100克)雞蛋(1個)西蘭花(200克)胡蘿蔔(20克)輔料辣椒(10克)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉窩蛋煲仔飯的做法步驟1、準備食材:西蘭花掰朵,胡蘿蔔切絲2、牛肉切條,用辣椒碎、生抽、料酒、食鹽和胡椒粉醃製備用3、鍋中開水放適量鹽,加幾滴油將西蘭花汆水4、米飯放...
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牛肉泥蒸蛋怎麼做-牛肉泥蒸蛋的做法
  • 牛肉泥蒸蛋怎麼做-牛肉泥蒸蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉泥(適量)蛋黃(適量)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉泥蒸蛋的做法步驟1、葱、姜切碎加醬油。2、加入澱粉、香油。3、加入蛋黃。4、把材料混合均勻後加温水。5、蒸10分鐘即可。...
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鮮蝦窩蛋蒸肉泥怎麼做-鮮蝦窩蛋蒸肉泥的做法
  • 鮮蝦窩蛋蒸肉泥怎麼做-鮮蝦窩蛋蒸肉泥的做法

  • “這道叫起來很繞嘴,但是做起來簡單,吃起來非常不簡單的菜有葷有素有蛋有海鮮,味道真的是超級超級鮮美無油無煙,只需要放在鍋裏蒸20分鐘,待客最佳之選。”食材明細主料肉餡(100克)香菇(適量)雞蛋(1個)青蝦(4只)鹽(少許)蠔油(少許)輔料海鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦窩...
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勁辣窩蛋牛肉飯怎麼做-勁辣窩蛋牛肉飯的做法
  • 勁辣窩蛋牛肉飯怎麼做-勁辣窩蛋牛肉飯的做法

  • “辣椒藏底下了”食材明細主料蛋(適量)米(適量)牛肉(適量)輔料辣椒(1打)配料胡椒粉(1瓶)醬油(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勁辣窩蛋牛肉飯的做法步驟1、把牛肉切碎,切的想1顆門牙那麼小把蛋打到碗裏,不要攪拌哦把米洗乾淨,一般要洗3次的把辣椒剁碎,用來調味道和顏色,剁到...
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窩蛋牛肉粥怎麼做-窩蛋牛肉粥的做法
  • 窩蛋牛肉粥怎麼做-窩蛋牛肉粥的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)米(適量)輔料烏雞蛋(適量)葱花(適量)薑絲(適量)香菜(適量)配料碎胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)窩蛋牛肉粥的做法步驟1、1.準備所有材料,米提前下鍋,牛肉切片,用少許薑絲,胡攪碎和鹽,醃製一小會,像平常煲粥一樣,煲到粥變稀爛的時候,調入少許鹽入味備用2、...
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牛奶肉末蒸蛋怎麼做-牛奶肉末蒸蛋的做法
  • 牛奶肉末蒸蛋怎麼做-牛奶肉末蒸蛋的做法

  • “因為孩子喜歡吃。每道菜。都是值得被珍藏。”食材明細主料雞蛋(三個)純牛奶(一盒)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋純牛奶準備。2、瘦肉剁碎。加入鹽。生抽老抽炒熟。3、雞蛋打入碗裏。加鹽...
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牛肉窩蛋面怎麼做-牛肉窩蛋面的做法
  • 牛肉窩蛋面怎麼做-牛肉窩蛋面的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料葱花(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉窩蛋面的做法步驟1、材料如下2、麪條3、雞蛋打入碗中4、牛肉切薄片5、分別加入生抽生粉鹽胡椒粉油拌勻6、醃製10分鐘7、鍋子加水放入雞蛋8...
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窩蛋牛肉怎麼做-窩蛋牛肉的做法
  • 窩蛋牛肉怎麼做-窩蛋牛肉的做法

  • “一道很燃的快手菜簡單易做顏值高營養美味都贊好!家裏人去外面聚餐很愛點牛肉什麼鐵板牛肉窩蛋牛肉孜然牛肉……牛肉好吃而且不易胖所以我也很愛吃然而這道菜……你得先有個鐵板🙄🙄🙄要不然還是炒牛肉吃吧~哈哈牛肉本身很鮮美跟洋葱又是很好的搭檔所以不用加太多調料原汁...
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排骨窩蛋蒸飯怎麼做-排骨窩蛋蒸飯的做法
  • 排骨窩蛋蒸飯怎麼做-排骨窩蛋蒸飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)排骨(適量)雞蛋(1個)葱花(適量)奄制排骨調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)魚露(適量)生粉(適量)茄醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨窩蛋蒸飯的做法步驟1、準備材料。2、大米洗淨,放碟中加入適量的清水、油、鹽,放鍋中大火蒸十五分鐘。3、在蒸飯的時間把...
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窩蛋牛肉飯怎麼做-窩蛋牛肉飯的做法
  • 窩蛋牛肉飯怎麼做-窩蛋牛肉飯的做法

  • “提早醃好牛肉,下班回家取出就可以一鍋燜了”食材明細主料牛裏脊肉(100g)雞蛋(1個)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)澱粉(2匙)橄欖油(½勺)蒸魚豉油(1勺)麻油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩蛋牛肉飯的做法步驟1、牛裏脊肉切成薄片,加入生抽、老抽、澱粉和橄欖油拌勻,醃製15分鐘備用2、米...
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窩蛋牛肉湯怎麼做-窩蛋牛肉湯的做法
  • 窩蛋牛肉湯怎麼做-窩蛋牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料大葱(適量)秋葵(適量)調料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)窩蛋牛肉湯的做法步驟1、牛肉。2、大葱。3、牛肉切片。4、加生粉生抽胡椒粉油鹽糖。5、拌勻醃製15分鐘。6、大葱切圈。7、鍋子加水...
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牛奶桃膠窩蛋怎麼做-牛奶桃膠窩蛋的做法
  • 牛奶桃膠窩蛋怎麼做-牛奶桃膠窩蛋的做法

  • “原來上網看到親們用桃膠做甜品,一直很是好奇什麼是桃膠?剛好上網看到有賣的,就買了一點嚐嚐鮮!做過一次木瓜燉桃膠,比較清淡口的,這回做了這個,奶香濃郁型的,真是超好吃,不信你也試試~網摘:桃膠,又稱桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,顏色淺黃...
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蒸莜麪窩窩怎麼做-蒸莜麪窩窩的做法
  • 蒸莜麪窩窩怎麼做-蒸莜麪窩窩的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)小麥麪粉(約50克)葱(適量)青葱(適量)輔料生抽(10ML)香醋(20ML)剁椒醬(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸莜麪窩窩的做法步驟1、蕎麥麪加沸水燙麪,邊加沸水邊攪動,攪成小麪糰。2、蕎麥麪團加小麥麪粉活成稍軟麪糰,醒20分鐘。3、醒好的面搓成長條...
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雞蛋蒸牛肉片怎麼做-雞蛋蒸牛肉片的做法
  • 雞蛋蒸牛肉片怎麼做-雞蛋蒸牛肉片的做法

  • “牛肉片蒸水蛋,既能滿足牛肉的軟滑,也能使雞蛋的味道更加豐富,街坊小民喜聞樂見,老少咸宜。”食材明細主料雞蛋(2枚)牛肉(約120克)輔料香葱葉(1/4杯)醃肉調料生抽(1小匙)料酒(1/2大匙)白糖(1/3小匙)玉米澱粉(1/2小匙)蒸蛋調料精鹽(1/2小匙)生抽(1大匙)麻油(1小匙)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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蒸窩窩怎麼做-蒸窩窩的做法
  • 蒸窩窩怎麼做-蒸窩窩的做法

  • “窩頭裏面的的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便祕、腸炎。其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸窩窩的做法步驟1、玉米麪適量2、用開水燙麪3...
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窩頭肉末蒸蛋怎麼做-窩頭肉末蒸蛋的做法
  • 窩頭肉末蒸蛋怎麼做-窩頭肉末蒸蛋的做法

  • “窩窩頭與肉鵪鶉蛋搭配,營養豐富!玉米麪中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)糖(2克)肉餡(適量)鵪鶉蛋(適量)酵母(適量...
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牛肉蒸蛋怎麼做-牛肉蒸蛋的做法
  • 牛肉蒸蛋怎麼做-牛肉蒸蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料幹辣椒(適量)小葱(適量)水(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒸蛋的做法步驟1、牛肉剁成泥。2、雞蛋打散。3、牛肉末加入蛋液中。4、加入適量清水和鹽,放入小葱末。5、碟子抹油後放入牛肉蛋液。6、大火蒸八分鐘。7...
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