粘豆包的做法 這樣蒸粘豆包，看着是不是特別過癮 粘豆包怎麼做

“這樣蒸粘豆包，看着是不是特別過癮，前幾天去姐家，已經開始備年貨了，這一大鍋粘豆包，看的我急不可耐先開吃了，蘸點白糖，糯糯甜甜，絕對的東北特色——過年才有的粘豆包。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

粘豆包的做法步驟

• 1、黏玉米麪粉在打成麪粉之間要泡上幾天，基本發酵後再粉碎成麪粉，所以，粉碎後的玉米麪麪粉不用發酵，直接和麪包豆包

• 2、豆餡也是提前煮熟，用料理機粉碎攥成大小合適的餡料凍着，隨時隨地可以蒸豆包，東北的陽台冬季就是天然大冰箱

• 3、取適量的麪糰，按扁包上豆餡，團光滑上屜

• 4、水開蒸20分鐘，蒸這麼兩大鍋

• 5、出鍋，吃不完也可以陽台凍着，隨時可以取回來上屜蒸一下，原汁原味，沒有變化的。