粘豆包怎麼做-粘豆包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粘豆包的做法步驟

• 1、我用的黑米，血糯米，白糯米和紅豆花生，泡一天。葡萄乾蔓越莓乾洗乾淨，紅棗切碎。核桃剝皮。

• 2、核桃洗乾淨蒸十分鐘，過涼水，剝開的核桃完整，這樣焯水時營養不流失。

• 3、水開加白醋煮核桃仁一分鐘過涼瀝乾水分。這樣核桃外皮沒有苦澀味道。

• 4、雜糧米飯蒸熟，放入適量糯米粉和喜歡的堅果。

• 5、把米團捏好，在糯米粉上滾動後放入涼水沾再裹糯米粉，反覆幾次。嫌棄麻煩的直接外面包餃子皮。

• 6、蒸箱一百度25分鐘。出鍋了。蒸鍋裏也可以。

• 7、這個是剛剛用餃子皮包的。

• 8、25分鐘，出鍋。