自制煎粘豆包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
主料
粘豆包 :12個輔料
豆油 :適量具體步驟
1.準備好剩下的豆包
2.鍋裏倒入適量油,將豆包一個個放在鍋裏小火慢煎(要煎的豆包不要一次都放到鍋裏,能放幾個放幾個)
3.待底面金黃時用鏟子翻一下,將豆包轉圈的煎成金黃色(嫌麻煩的話也可以只煎上下面,不過這樣沒有四面煎好吃)
4.豆包在煎的過程中會變軟,變軟後用鏟子把餅按扁。
5.拍扁後繼續煎一會,兩面都呈金黃色即可出鍋。
6.都煎好以後吸油後襬盤
煎的時候油不要太少。
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