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關於雙椒炒蟹味菇的做法的餐飲百科

雙椒炒蟹味菇怎麼做-雙椒炒蟹味菇的做法
  • 雙椒炒蟹味菇怎麼做-雙椒炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料青椒(90克)紅椒(65克)蟹味菇(150克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蟹味菇的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂茄子清洗切開)、紅椒(已去蒂茄子清洗切開)、蟹味菇2、將蟹味菇拆開包裝去根清洗一下撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入蟹味菇和青椒、紅椒翻炒...
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雙椒炒平菇怎麼做-雙椒炒平菇的做法
  • 雙椒炒平菇怎麼做-雙椒炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)尖椒(1根)紅辣椒(4個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒平菇的做法步驟1、平菇剪掉根部,撕條,洗淨。2、焯水。3、焯水後的平菇過涼水。4、尖椒、幹辣椒分別切塊,紅辣椒水洗一下,炒時不易糊。5、鍋裏注油燒熱,下...
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青椒炒雙菇怎麼做-青椒炒雙菇的做法
  • 青椒炒雙菇怎麼做-青椒炒雙菇的做法

  • “今天我家用蘑菇與青椒一起炒,其中的蘑菇用了2種,一種是白蘑菇又稱口蘑、雙孢菇等,是最常見的食用菌種之一,肉質肥厚。另一種是第一次嚐鮮的褐菇,褐菇又稱牛排菇,剛開始看到的時候我還以為是香菇,因為它的顏色是褐色的和香菇很像,但是聞一下沒有香菇的香味。它是一種名貴的色形...
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雙椒炒蘑菇怎麼做-雙椒炒蘑菇的做法
  • 雙椒炒蘑菇怎麼做-雙椒炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)蘑菇(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)葱花(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(一點)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇焯水撕成小朵。2、控幹水分備用青紅椒切塊。3、瘦肉一塊。4、輔料備好。5、鍋中放油加肉...
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炒雙菇的做法 美味炒雙菇 炒雙菇怎麼做
  • 炒雙菇的做法 美味炒雙菇 炒雙菇怎麼做

  • 食材明細主料幹香菇(適量)金針菇(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)孜然(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒雙菇的做法步驟1、冷水加一小勺湯化開,放入幹香菇泡發。2、泡發好的香菇擠水切成小條。3、冷水加一小勺鹽化開,放入金針菇泡20分鐘。4、金針菇去掉...
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美味的雙椒蟹味菇如何做簡單又好吃
  • 美味的雙椒蟹味菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蟹味菇,就像它名字一樣,是帶有獨特蟹香味的香菇,比一般的香菇更為鮮美,蟹味菇的營養價值也很高,有着防癌抗癌等功效。美味的蟹味菇與青紅椒的完美搭配做出來的雙椒蟹味菇,不僅色澤鮮美,吃着更是香美十足,實在是餐...
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彩椒炒蟹味菇怎麼做-彩椒炒蟹味菇的做法
  • 彩椒炒蟹味菇怎麼做-彩椒炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(50g)彩椒(0.5個)輔料芝麻油(少許)鹽(少許)醬油(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蟹味菇的做法步驟1、準備食材。2、彩椒洗淨切絲。3、蟹味菇洗淨控幹水分。4、熱油,倒入蟹味菇翻炒。5、倒入彩椒,少許鹽,醬油調味。...
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雙菇炒尖椒怎麼做-雙菇炒尖椒的做法
  • 雙菇炒尖椒怎麼做-雙菇炒尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(115克)新鮮香菇(45克)蘑菇(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗)、蘑菇(已清洗)2、將已清洗好的蘑菇和新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒一下。4...
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雙筍素炒蟹味菇怎麼做-雙筍素炒蟹味菇的做法
  • 雙筍素炒蟹味菇怎麼做-雙筍素炒蟹味菇的做法

  • “蟹味菇別名:玉蕈、斑玉蕈、海鮮菇、膠玉蘑、鴻喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑營養分析:含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌...
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雙椒蘑菇炒臘肉怎麼做-雙椒蘑菇炒臘肉的做法
  • 雙椒蘑菇炒臘肉怎麼做-雙椒蘑菇炒臘肉的做法

  • 食材明細主料蘑菇(300g)臘肉(100g)青紅椒(一個)輔料蒜(3瓣)姜(2片)調料老抽(少許)蠔油(1匙)白胡椒粉(2g)白糖(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒蘑菇炒臘肉的做法步驟1、準備主要食材:蘑菇掰開清洗乾淨,臘肉切薄片,葱薑切片,青紅辣椒切片。2、鍋中放入適量的清水,蘑菇放進去焯水1分鐘。3...
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彩椒蟹味菇炒雞蛋怎麼做-彩椒蟹味菇炒雞蛋的做法
  • 彩椒蟹味菇炒雞蛋怎麼做-彩椒蟹味菇炒雞蛋的做法

  • “這道簡單的彩椒蟹味菇炒雞蛋,味道鮮美,又清淡爽口,易於消化,最關鍵的是它的低量低和低脂肪,在滿足的口福之慾的同時,又能瘦身美顏。”食材明細主料蟹味菇(1盒)雞蛋(兩個)紅彩椒(1/4個)綠彩椒(1/4個)黃彩椒(1/4個)輔料小葱(2顆)大蒜(2粒)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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彩椒炒雙菇怎麼做-彩椒炒雙菇的做法
  • 彩椒炒雙菇怎麼做-彩椒炒雙菇的做法

  • “菌菇味道鮮美,營養豐富,不論炒,燉,涼拌都是美味佳餚。”食材明細主料蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)輔料紅彩椒(1/4個)綠彩椒(1/4個)黃彩椒(1/4個)大葱(1/3顆)大蒜(2粒)生薑(3片)調料花生油(少許)鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(1勺)白糖(少許)小米辣(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒雙菇的做法...
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蠔汁彩椒炒雙菇怎麼做-蠔汁彩椒炒雙菇的做法
  • 蠔汁彩椒炒雙菇怎麼做-蠔汁彩椒炒雙菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)燈椒(適量)紅椒(適量)蒜瓣(適量)輔料色拉油(適量)蔬之鮮(適量)蠔油(適量)料酒(適量)天極鮮醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁彩椒炒雙菇的做法步驟1、準備材料。2、將杏鮑菇切片海鮮菇斜切段燈椒和紅椒切塊蒜拍扁。3、.鍋中倒油加入蒜瓣炒...
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尖椒炒蟹味菇怎麼做-尖椒炒蟹味菇的做法
  • 尖椒炒蟹味菇怎麼做-尖椒炒蟹味菇的做法

  • “一直以來很喜歡吃菌類,但是自己做全素的總覺得不好吃。買了一本專門做素食的書。書上有這菜,決定週日動手試試,沒放肉,但味道也非常好。”食材明細主料蟹味菇(250克542)尖椒(2個)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)尖椒炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗乾淨,把菇...
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雙椒炒白玉菇怎麼做-雙椒炒白玉菇的做法
  • 雙椒炒白玉菇怎麼做-雙椒炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(150克)青椒(95克)紅椒(85克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒白玉菇的做法步驟1、食材:白玉菇、青椒(已去蒂茄子清洗切開)、紅椒(已去蒂茄子清洗切開)。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和紅椒翻炒一下。4、...
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雙椒炒茶樹菇怎麼做-雙椒炒茶樹菇的做法
  • 雙椒炒茶樹菇怎麼做-雙椒炒茶樹菇的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(200克)青椒(一個)紅椒(一個)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去根蒂,洗淨泥沙後撕成五釐米長的小條。2、青、紅椒去籽洗淨,切成條備用,蒜去皮也成絲備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜絲...
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雙椒蟹味菇怎麼做-雙椒蟹味菇的做法
  • 雙椒蟹味菇怎麼做-雙椒蟹味菇的做法

  • “平時上班比較忙,所以下班做幾道簡單美味的快手菜少不了,用蟹味菇配上紅綠雙色椒,顏色搭配十分好看,而且很爽口下飯哦。”食材明細主料蟹味菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜片(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蟹味菇的做法步驟1、準...
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蟹味菇大蝦雙鮮湯怎麼做-蟹味菇大蝦雙鮮湯的做法
  • 蟹味菇大蝦雙鮮湯怎麼做-蟹味菇大蝦雙鮮湯的做法

  • “秋天氣候乾燥,一定要多喝一些湯湯水水的,可以很好的去燥潤肺。我特別羨慕南方的親們,每天都會煲上一鍋湯,舒舒服服的喝起來。我們北方一般都得大鍋燉,很少煲湯。我本人比較愛喝湯,感覺喝湯對胃腸更舒服,而且更滋潤。我們北方相對來説更喜歡做省時快速的湯,就是不需要長時間慢燉...
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雙椒炒香菇怎麼做-雙椒炒香菇的做法
  • 雙椒炒香菇怎麼做-雙椒炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)青辣椒(一個)大蒜頭(適量)澱粉(少許)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒香菇的做法步驟1、準備好食材,豬肉切成絲,用澱粉和少許油抓勻。2、所有的食材都清洗乾淨,香菇和大蒜頭切成片,辣椒切成片。3、...
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青椒雙菇炒臘肉怎麼做-青椒雙菇炒臘肉的做法
  • 青椒雙菇炒臘肉怎麼做-青椒雙菇炒臘肉的做法

  • “菌菇營養豐富,加臘肉快炒,鮮上加鮮,營養美味!”食材明細主料青椒(2只)白玉菇(150克)海鮮菇(150克)臘肉(250克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雙菇炒臘肉的做法步驟1、準備的原料。2、菌菇去根,臘肉,青椒切片。3、熱鍋涼油,先煸炒青椒變色盛出。4、直接下入臘腸煸炒出...
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剁椒蟹味菇炒包菜怎麼做-剁椒蟹味菇炒包菜的做法
  • 剁椒蟹味菇炒包菜怎麼做-剁椒蟹味菇炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)蟹味菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蟹味菇炒包菜的做法步驟1、蟹味菇和葱備用。2、包菜洗淨備用。3、葱和蒜切碎備用。4、包菜切絲裝盤。5、蟹味菇洗乾淨備用。6、鍋中入油燒熱放入...
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青椒蟹味菇炒雞蛋怎麼做-青椒蟹味菇炒雞蛋的做法
  • 青椒蟹味菇炒雞蛋怎麼做-青椒蟹味菇炒雞蛋的做法

  • “下班回家,直接將食材從冰箱中拿出,再配上百搭的雞蛋。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。營養專家都建議,要想延年益壽就是每天必食一個雞蛋,可見雞蛋對人體健康的重要了。無須五分鐘就能出品色香味俱佳的...
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雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法
  • 雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蟹味菇(60克)海鮮菇(60克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱段(適量)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(20粒)小米椒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2、青紅椒去蒂去籽切片。3、起鍋燒油。4、炒香葱段蒜片...
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蟹味菇炒青椒怎麼做-蟹味菇炒青椒的做法
  • 蟹味菇炒青椒怎麼做-蟹味菇炒青椒的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(300g)青椒(100g)輔料蠔油(5g)醬油(10ml)姜(1g)植物油(10ml)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒青椒的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇用清水焯一下,青椒切絲。3、植物油下鍋後,放姜翻炒兩下,然後下蟹味菇和青椒。青椒炒變軟後加耗油繼續翻炒,最後加醬油,炒勻後...
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雙椒炒杏鮑菇怎麼做-雙椒炒杏鮑菇的做法
  • 雙椒炒杏鮑菇怎麼做-雙椒炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(150g)紅椒(半個)青椒(半個)輔料肉糜(80g)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒杏鮑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、取兩個大的切絲,雙椒切絲。3、熱鍋冷油。4、油熱放肉糜和食鹽。5、把肉糜炒熟。6、放所有食材和生抽。7、把蘑菇炒...
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