當前位置:味味甜 >

關於雞蛋烙餅怎麼做好吃的餐飲百科

雞蛋烙餅怎麼做-雞蛋烙餅的做法
  • 雞蛋烙餅怎麼做-雞蛋烙餅的做法

  • “雞蛋烙餅,烙餅的升級版。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料麪包糠(3勺)蛋糕粉(適量)AD鈣奶(半瓶至一瓶)調料白糖(5匙)食用油(2匙)五香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋烙餅的做法步驟1、準備蛋糕粉,麪包糠🍞,三個雞蛋,一瓶AD鈣奶,白糖,菜籽油,酵母粉。2、在無油無水的盆裏倒入蛋糕粉🍰,打入三...
  • 29963
自制雞蛋烙餅如何做簡單又好吃
  • 自制雞蛋烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個牛奶:100g麪粉:50g火腿腸:1根輔料葱:若干番茄醬:若干具體步驟1.把麪粉和牛奶攪拌成麪粉糊,葱切小段備用。2.平底鍋刷一層油,油熱倒入麪粉糊,轉小火,把雞蛋打上去,讓雞蛋鋪在整張麪餅上,撒一點鹽,再撒上葱花,用...
  • 26141
發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做-發麪烙餅蘸雞蛋的做法
  • 發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做-發麪烙餅蘸雞蛋的做法

  • “發麪烙餅蘸雞蛋,香噴噴,好吃易消化!”食材明細主料麪粉(200g)乾酵母(3~5g)食用油(3~5g)雞蛋(1~2個)輔料水(150g)鹽(3g)香菜(適量)葱絲(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)發麪烙餅蘸雞蛋的做法步驟1、金龍魚多用途麥芯粉4.9元/袋2、麪粉200g3、安琪乾酵母一袋20g,1.8~2元不等4、乾酵母3...
  • 21658
好吃的雞蛋蝦仁烙餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞蛋蝦仁烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的雞蛋蝦仁烙餅是用雞蛋和蝦仁以及麪粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,蝦肉肉質細膩嫩滑,含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質非常容易就會被人體所吸收,雞蛋中含有非常豐富的營養成分蛋白質,幾種...
  • 26267
家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法
  • 家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法

  • “週末早餐”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)火腿腸(1條)輔料鹽(3克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋,麪粉,火腿腸切丁,加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油,加熱,倒入麪糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分鐘5、成品,早餐好了!...
  • 26226
槐花雞蛋烙的做法 應季槐花雞蛋烙 槐花雞蛋烙怎麼做
  • 槐花雞蛋烙的做法 應季槐花雞蛋烙 槐花雞蛋烙怎麼做

  • “五月是槐花飄香的季節,也是食用槐花的最好時節。槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。將其採摘後可以做湯、拌菜、燜飯,亦可做槐花糕、包餃子。今天我和大家分享一道用槐花製作的美食‘雞蛋槐花烙’,這道槐花雞...
  • 30477
家常烙餅的做法 怎麼做烙餅好吃【家常烙餅】 家常烙餅怎麼做
  • 家常烙餅的做法 怎麼做烙餅好吃【家常烙餅】 家常烙餅怎麼做

  • “很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】,我們家也很喜歡吃,尤其是小時候,要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情,想起那個滋味就是美呀,外表有點酥酥的,內裏很軟,點點的甜。雖然現在做餅比以往還好當時總是懷念小時候的味道,媽媽的味道。很多時候我們大家...
  • 15688
雞蛋烙餅如何做簡單又好吃
  • 雞蛋烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量雞蛋:3個油:適量葱:適量培根:100開水:150ml具體步驟1.開水衝入麪粉,快速攪拌2.加入適量冷水和油,揉成麪糰,醒30分鐘3.葱洗淨切葱花4.培根煎熟備用5.雞蛋加適量的葱花和鹽攪拌均勻6.將面...
  • 10385
烙餅怎麼做好吃?-如何烙餅
  • 烙餅怎麼做好吃?-如何烙餅

  • 現在的麪食產品越來越多,喜歡吃麪食的人也越來越多,而且大家都喜歡用麪粉來做各種各樣的東西,現在也正因為麪食產品如此受歡迎,就讓很多人都在想這個怎麼做會更好吃呢?現在就有一種比較好吃而且很受歡迎的的做法,這種做法就是北方的一種做法叫做烙餅,那麼現在就來探討一下如何...
  • 27510
韭菜雞蛋烙餅的做法 【簡單製作的花樣餅】簡單也好吃----韭菜雞蛋烙餅 韭菜雞蛋烙餅怎麼做
烙餅卷雞蛋怎麼做-烙餅卷雞蛋的做法
  • 烙餅卷雞蛋怎麼做-烙餅卷雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)芝麻(適量)剩菜(適量)五花肉(100克)輔料開水(適量)水(適量)蒜蓉辣醬(50克)蒜(適量)黃醬(50克)醬油(50克)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烙餅卷雞蛋的做法步驟1、將適量麪粉倒入活面盆裏,將十分之一的面,粉用開水燙一下,在用冷水來活面,冬...
  • 10667
雞蛋芹菜烙餅怎麼做-雞蛋芹菜烙餅的做法
  • 雞蛋芹菜烙餅怎麼做-雞蛋芹菜烙餅的做法

  • “雞蛋芹菜烙餅,太香啦,可搭配牛奶,米糊,稀飯都是非常不錯的!”食材明細主料雞蛋(兩個)玉米粉(半勺)芹菜葉(適量)麪粉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芹菜烙餅的做法步驟1、芹菜葉切碎備用,雞蛋兩個備好。2、麪粉適量加半勺玉米粉...
  • 18587
自己做的雞蛋烙餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的雞蛋烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100胡椒粉:2雞蛋:50輔料油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.雞蛋兩個打在麪粉中,攪拌均勻。2.揉成麪糰。醒十分鐘,然後擀成薄餅。上面撒一點葱花和花生油,適量的胡椒粉和鹽提味。3.再將餅包裹住葱花,壓成小餅...
  • 5622
芹香烙蛋餅怎麼做-芹香烙蛋餅的做法
  • 芹香烙蛋餅怎麼做-芹香烙蛋餅的做法

  • “烈日高掛,6月的深圳,氣温已在32度……又是週六開臨,對於中午餐,對於米飯,心有餘悸,昨晚剛用電飯鍋燜了火腿飯,中午真的不想動手,想着家裏半袋的麪粉,對於烙餅,極大興趣……”食材明細主料麪粉(80g)雞蛋(兩個)輔料香芹(適量)香葱(適量)紅天椒(適量)配料食鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分...
  • 11720
攤蛋烙餅卷的做法 攤蛋烙餅卷----附紅米糊的做法 攤蛋烙餅卷怎麼做
  • 攤蛋烙餅卷的做法 攤蛋烙餅卷----附紅米糊的做法 攤蛋烙餅卷怎麼做

  • “做成糊的紅米(也可用黑米),很容易消化。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體温。富含眾多的營養素,以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷,維生素A、B羣,能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕...
  • 4841
薺菜雞蛋烙餅怎麼做-薺菜雞蛋烙餅的做法
  • 薺菜雞蛋烙餅怎麼做-薺菜雞蛋烙餅的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(兩個)輔料麪粉(適量)熟芝麻(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋烙餅的做法步驟1、焯好水的薺菜切碎備用。2、雞蛋備用。3、薺菜放入大碗內,打入雞蛋。4、加入適量麪粉,鹽。5、攪拌成菜糊狀。6、不粘鍋入油,倒入菜糊鋪平...
  • 22853
烙餅肘子攤雞蛋的做法 京味春餅 —— 烙餅肘子攤雞蛋 烙餅肘子攤雞蛋怎麼做
  • 烙餅肘子攤雞蛋的做法 京味春餅 —— 烙餅肘子攤雞蛋 烙餅肘子攤雞蛋怎麼做

  • “外面賣的肘子,香是香,可普通偏鹹。自已做聽着難,其實也沒啥大不了的:要求不要太高,熟透了、入點味就知足了。肘子提前一天醬上,吃春餅的當天廚子就可以從容些。”食材明細主料富強粉(300克(烙餅原料))水(適量)雞蛋(3個(攤雞蛋原料))豆芽(約1斤(炒菜原料))韭菜(少許)粉絲(少許)豬前肘(3斤(醬肘子原...
  • 18610
土豆絲雞蛋烙餅怎麼做-土豆絲雞蛋烙餅的做法
  • 土豆絲雞蛋烙餅怎麼做-土豆絲雞蛋烙餅的做法

  • “香噴噴的土豆絲雞蛋烙餅,搭配一杯豆漿作為早餐,營養豐富又美味,喜歡的朋友快來動手吧!”食材明細主料土豆(適量)土雞蛋(兩個)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲雞蛋烙餅的做法步驟1、備好食材:如圖,土豆約用半個...
  • 17695
烙生蠔雞蛋餅怎麼做-烙生蠔雞蛋餅的做法
  • 烙生蠔雞蛋餅怎麼做-烙生蠔雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(一個)香菜(少許)輔料蒜末(少許)紅薯粉(適量)調料油(適量)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)烙生蠔雞蛋餅的做法步驟1、準備:生蠔。2、加一勺麪粉輕輕抓勻,然後多衝洗幾遍生蠔就很乾淨了。3、洗好的生蠔瀝水備用。4、準備:雞蛋。...
  • 5807
韭菜雞蛋烙餅怎麼做-韭菜雞蛋烙餅的做法
  • 韭菜雞蛋烙餅怎麼做-韭菜雞蛋烙餅的做法

  • “顏色金黃,口感鮮香,營養美味,作為早點,搭配牛奶棒極了!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)温水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋烙餅的做法步驟1、備好食材:如圖,韭菜洗淨瀝乾水份切成末備用,蝦皮,雞蛋,麪粉備好。2、麪粉...
  • 11044
香葱雞蛋蝦皮烙餅怎麼做-香葱雞蛋蝦皮烙餅的做法
  • 香葱雞蛋蝦皮烙餅怎麼做-香葱雞蛋蝦皮烙餅的做法

  • “鮮香美味,脣齒留香,作為早餐,配上一杯營養糊棒極了!”食材明細主料雞蛋(兩個)蝦皮(適量(炒好))麪粉(適量)香葱適量(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋蝦皮烙餅的做法步驟1、備好食材:如圖,香葱切碎備用,麪粉,雞蛋,蝦皮備好。2、麪粉加入適量鹽,加...
  • 8571
美味雞蛋火腿烙餅如何做簡單又好吃
  • 美味雞蛋火腿烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雞蛋火腿烙餅製作簡單快捷,營養豐富,適合作為上班族或是學生黨的早餐,配上一碗剛剛榨好的新鮮豆漿,開啟活力滿滿的一天。火腿的烘烤香氣充分進入餅中,配合一個雞蛋營養更加均衡,味道富有層次感,口感軟糯,深受各個...
  • 12627
土豆泥雞蛋烙餅怎麼做-土豆泥雞蛋烙餅的做法
  • 土豆泥雞蛋烙餅怎麼做-土豆泥雞蛋烙餅的做法

  • “疫情期間,政府發的物資有很多土豆🥔,吃不完的節奏,只能做成主食了,節省點大米飯。”食材明細主料土豆(2個)輔料麪粉(約150克)雞蛋(2個)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥雞蛋烙餅的做法步驟1、2個超大土豆🥔,削皮切片。2、上蒸鍋蒸熟。3、碾成泥,加雞蛋+...
  • 5585
簡單的雞蛋烙餅如何做簡單又好吃
  • 簡單的雞蛋烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500輔料油:10ml葱花:50鹽:5雞蛋:2個具體步驟1.麪粉加水攪拌均勻打成糊狀2.雞蛋攪拌均勻打散3.之後平底鍋燒熱慢慢的倒入麪粉和雞蛋液撒上葱花4.一面金黃的時候反過來5.兩面都是金黃色的時候就可以了6...
  • 4662
西蘭花雞蛋烙餅怎麼做-西蘭花雞蛋烙餅的做法
  • 西蘭花雞蛋烙餅怎麼做-西蘭花雞蛋烙餅的做法

  • “色澤豔麗,味道鮮香,是作為早點或下午茶的不二之選!”食材明細主料西蘭花(適量)葱花(適量)雞蛋(一個)輔料稻米油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花雞蛋烙餅的做法步驟1、麪粉適量,澱粉適量放入容器中,放適量鹽及蠔油,慢慢倒入温水攪拌成...
  • 31680
專題