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雙椒蟹味菇怎麼做-雙椒蟹味菇的做法

雙椒蟹味菇怎麼做-雙椒蟹味菇的做法

雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做

平時上班比較忙,所以下班做幾道簡單美味的快手菜少不了,用蟹味菇配上紅綠雙色椒,顏色搭配十分好看,而且很爽口下飯哦。

食材明細

主料
  • 蟹味菇 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 紅椒 (適量)
輔料
  • 蒜片 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙椒蟹味菇的做法步驟

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第3張

    2、青紅椒切成細條

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第4張

    3、蟹味菇去根部洗淨,在開水裏焯燙一下撈出

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第5張

    4、因為是快手菜所以要事先準備好調料,取1小勺生抽、1小勺蠔油、半小勺白糖,2小勺料油拌勻

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第6張

    5、起油鍋,放入蒜片爆香,倒入焯燙過的蟹味菇炒兩下

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第7張

    6、倒入青紅椒翻炒幾下

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第8張

    7、倒入配好的醬汁

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第9張

    8、再翻炒幾下即可裝盤

  • 雙椒蟹味菇的做法 雙椒蟹味菇怎麼做 第10張

    9、營養清爽美味的素食小炒

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