雙剁椒金針菇怎麼做-雙剁椒金針菇的做法

“有網友留言，想看『雙剁椒金針菇』，今天它來了。超開胃的，又鮮又下飯，鮮香可口特入味，每次都能多吃一碗飯🍚

吃過那麼多金針菇，還屬剁椒金針菇，鮮香爽口倍好吃，做法特簡單！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙剁椒金針菇的做法步驟

• 1、主料：金針菇400g、紅剁椒🌶️15g、杭椒15g；輔料：小葱適量、色拉油🥃10ml。

• 2、金針菇剪去✂根部，洗淨瀝水💦，擺在盤中🍽

• 3、將雙色剁椒🌶️鋪在金針菇上面。

• 4、方太蒸箱選擇普通蒸模式💨，預熱到100℃🌡️，蒸5分鐘後取出🕙

• 5、將盤子裏的湯汁濾出，小葱切🔪末，灑在剁椒上（撒上小葱之後，可澆適量蒸魚豉油🥃）

• 6、鍋燒🔥熱油，最後澆上熱油即可。

• 7、吃過那麼多金針菇，還屬剁椒金針菇，鮮香爽口倍好吃，做法特簡單！

小竅門

1⃣：撒上小葱之後，可澆適量蒸魚豉油🥃

2⃣：食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋