雙椒茶樹菇牛蛙怎麼做-雙椒茶樹菇牛蛙的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙椒茶樹菇牛蛙的做法步驟

• 1、食材：茶樹菇、青椒、紅椒。

• 2、牛蛙。

• 3、薑片。

• 4、將茶樹菇去根，用剪刀剪成段洗淨，撈出待用。

• 5、將青紅椒切開去蒂去籽清洗一下。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、將牛蛙洗淨、撈出。

• 8、放在案板上剁成塊，待用，

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 10、隨後，下入牛蛙，加點料酒翻炒一下。

• 11、接着，加一些清水煮開。

• 12、然後，合入茶樹菇和青紅椒翻炒翻炒。

• 13、最後，加點白糖、鹽、生抽。

• 14、調味炒勻即成。