當前位置:味味甜 >

關於香煎雞翼的家常做法的餐飲百科

香煎雞翼的做法 又見香煎雞翼 香煎雞翼怎麼做
  • 香煎雞翼的做法 又見香煎雞翼 香煎雞翼怎麼做

  • 食材明細主料新鮮雞中翼(適量)輔料蒜粒(適量)葱粒(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(兩小匙)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香煎雞翼的做法步驟1、提前醃雞翼半小時,油熱後中火逐個把雞翼排好煎2、煎好兩邊後,加入適量醬油翻炒至醬油的香味釋放出來3、加入兩小匙糖,翻炒一會,加入...
  • 23027
燜雞翼尖怎麼做-燜雞翼尖的做法
  • 燜雞翼尖怎麼做-燜雞翼尖的做法

  • 食材明細主料雞翼尖(半斤)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)桂皮(適量)八角(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翼尖的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入姜,雞亦煮一下去腥。2、另起鍋熱油,爆香桂皮八角幹辣椒,加入雞亦尖翻炒後再加調料。3、加適量水大火...
  • 32797
家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
  • 18395
美味的香煎雞中翼如何做簡單又好吃
  • 美味的香煎雞中翼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘中翅真的是雞身上很好吃的一個部位了,非常的好吃,做法也是很多的,我們去烤肉的時候都會烤很多的雞中翅來吃,我很喜歡吃,這次做的是另一種香煎雞中翼,外酥裏嫩的感覺,因為是煎的,皮都被煎酥了,很好吃哦,家裏的小朋友...
  • 18410
香煎素雞的做法 【家常菜】香煎素雞 香煎素雞怎麼做
  • 香煎素雞的做法 【家常菜】香煎素雞 香煎素雞怎麼做

  • “素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,風味獨特,也可做成魚形、蝦形等其他形狀。1.素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防...
  • 12597
香煎家常豆腐怎麼做-香煎家常豆腐的做法
  • 香煎家常豆腐怎麼做-香煎家常豆腐的做法

  • “煎豆腐最怕沾鍋了,滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無,別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝!九陽輕奢派炒鍋,π鍋型健康少煙,鍋身輕便易顛炒,藍寶石耐磨不粘,櫸木手柄握感舒適,全復底提升加熱效率,鍋口階梯設計導流防溢,時尚外觀輕便體驗。”食材明細主...
  • 5936
腐乳煎雞翼怎麼做-腐乳煎雞翼的做法
  • 腐乳煎雞翼怎麼做-腐乳煎雞翼的做法

  • “除了燒雞翼我鐘意食外,腐乳雞翼也不錯。”食材明細主料雞翼(9只)腐乳(4磚)輔料姜(2塊)幹葱(1個)蒜頭(1個)油(少許)糖(1匙)料酒(2匙)雞粉(1匙)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐乳煎雞翼的做法步驟1、雞翼解凍,沖洗乾淨,抹乾水份。2、用腐乳,糖,料酒和雞粉抹均雞翼,放入袋中,醃30分鐘。3、燒熱...
  • 10734
濃情香雞翼怎麼做-濃情香雞翼的做法
  • 濃情香雞翼怎麼做-濃情香雞翼的做法

  • “這樣做出來的中翅😆,烤的時候聞到香味忍不住口水流下來🤣,懷疑自己上輩子就是個雞翅🤩”食材明細主料中翅(8個)輔料薑絲(適量)葱絲(1小段)料酒(2勺)調料生抽(1.5勺)蠔油(少許)鹽(適量)黑胡椒粉(半勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(2.5勺)花椒粉(小半勺)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃情香雞翼的做法步...
  • 19233
檸檬雞翼怎麼做-檸檬雞翼的做法
  • 檸檬雞翼怎麼做-檸檬雞翼的做法

  • 食材明細主料雞翼(適量)檸檬(適量)輔料洋葱(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞翼的做法步驟1、雞翼洗淨碼盤。2、蒸15分鐘。3、放入冰水中。4、材料如下。5、檸檬切片。6、放入碗中。7、洋葱切絲。8、放入碗中。9、加入適量生抽和香醋。1...
  • 29856
家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法
  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版香煎豬排的做法步驟1、...
  • 18668
飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法
  • 飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法

  • “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小葱(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度温水拌至不沾碗即可,揉成麪糰,用濕布蓋上,醒廿分鐘,再揉一下,醒至待用。2、...
  • 20749
家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法
  • 家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裏,攪拌溶解,放入蒜片,放一邊待用。3、小黃...
  • 22680
家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法
  • 家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法

  • “外酥裏嫩,口感非常棒。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料雞蛋(2個)蒜(適量)香菜(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)熱油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切片,裹上澱粉雞蛋液下鍋煎,煎至兩面金黃撈...
  • 26417
百花煎鳳翼怎麼做-百花煎鳳翼的做法
  • 百花煎鳳翼怎麼做-百花煎鳳翼的做法

  • 食材明細主料雞翅(15只)輔料葱姜水(適量)配料蛋清(適量)生粉(適量)酒(適量)香菜(適量)花椒粉、胡椒粉(各少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百花煎鳳翼的做法步驟1、將雞翅膀中的兩根細骨由反面切斷其兩頭,再順着細骨用刀尖劃開,抽出骨頭(但翅尖不必切下),全部用適量鹽、酒、胡椒拌勻...
  • 14784
豉油雞翼的做法 脆脆香,豉油雞翼(圖) 豉油雞翼怎麼做
  • 豉油雞翼的做法 脆脆香,豉油雞翼(圖) 豉油雞翼怎麼做

  • “家人購買冰鮮雞翼,建議製作滷水雞翼,可惜本人獨愛香爆爆雞,皮脆脆,味道佳,原因在於此雞沒多大雞味道,吃入口像爛布感覺,油爆有助於肉身帶幹兼韌性,比較有勁頭。”食材明細主料雞翅(5只)輔料豉油(兩湯匙)花生油(兩湯匙)鹽(少許)糖(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉油雞翼的做法步...
  • 4970
檸檬蜜汁煎雞翼怎麼做-檸檬蜜汁煎雞翼的做法
  • 檸檬蜜汁煎雞翼怎麼做-檸檬蜜汁煎雞翼的做法

  • 食材明細主料雞翼(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)醬油(適量)檸檬醬(適量)蜂蜜(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬蜜汁煎雞翼的做法步驟1、雞亦劃刀,加入所有調料,姜拌勻醃製半個小時。2、鍋裏熱油,放入雞亦小火慢煎。3、煎至兩面金黃,倒入醃製的醬汁。4、翻...
  • 23313
香檸雞翼的做法 【香檸雞翼】 香檸雞翼怎麼做
  • 香檸雞翼的做法 【香檸雞翼】 香檸雞翼怎麼做

  • “1.雞中翼洗淨瀝乾水沾澱粉炸熟裝盤待用。2.鍋內加熱放油,加入紅椒,姜,鹽,檸檬醬翻炒。3.放入之前炸熟的雞中翼大火翻炒。4.最後放小葱,出鍋,裝盤,擺上切好的檸檬。親愛的想不想吃啊!”食材明細主料雞翼(1000g)檸檬(1個)輔料鹽(10g)姜(10g)紅椒(10g)小葱(10g)油(20g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)...
  • 5758
香烤咖哩雞翼怎麼做-香烤咖哩雞翼的做法
  • 香烤咖哩雞翼怎麼做-香烤咖哩雞翼的做法

  • “聞到香氣就流口水的咖哩雞翅,一點也不會輸給可樂雞翅”食材明細主料雞中翅(8只)輔料咖喱醬(120克)咖喱(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香烤咖哩雞翼的做法步驟1、提前把材料準備好。2、雞中翅用清水先乾淨,擦乾水分。將咖喱醬加入,攪拌均勻,使咖喱醬裹在雞翅上,醃製2個小時左右3...
  • 6488
香煎腐乳雞翼怎麼做-香煎腐乳雞翼的做法
  • 香煎腐乳雞翼怎麼做-香煎腐乳雞翼的做法

  • “雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來説,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。”食材明細主料雞翅(250克)...
  • 14927
濃香烤雞翼怎麼做-濃香烤雞翼的做法
  • 濃香烤雞翼怎麼做-濃香烤雞翼的做法

  • “今天家裏來客人了,我的新烤箱真好派上用場,一盤就能烤出好多雞翅,可是取烤翅時我沒帶防燙手套手燙傷了,不曉得會不會留疤,擔心中!不過還好,這不影響烤翅的美味!”食材明細主料雞翅中(數只)輔料食用油(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 30502
家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法
  • 家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
  • 11560
可口的香煎雞中翼如何做簡單又好吃
  • 可口的香煎雞中翼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的香煎雞中翼是用雞翅中和香葱以及蠔油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞翅肉肉質細膩嫩滑,含有非常豐富的營養成分蛋白質同時含有的脂肪量很低,食用價值很高,再加上多種調料品的搭配組合,能夠...
  • 20093
醬油雞翼怎麼做-醬油雞翼的做法
  • 醬油雞翼怎麼做-醬油雞翼的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料白酒(幾滴)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)清水(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油雞翼的做法步驟1、雞翼下鍋清水煮開,過冷訶,洗乾淨!又下鍋!下準備好的材料!2、下少量的清水醬油胡椒粉雞粉拍幾片姜和兩顆蒜頭幾滴白酒3...
  • 19739
烤雞翼尖怎麼做-烤雞翼尖的做法
  • 烤雞翼尖怎麼做-烤雞翼尖的做法

  • “大排檔燒烤必點的雞翼尖之一,味美易學,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙籤肉,切、醃、穿、烤,簡易四步曲即可搞定。分分鐘被搶光,好吃的停不了口直至把它吃完為止!也是下酒健身的好菜哦,自家有烤箱,隨時都可以做呢,自己做吃着更放心哈!有時候簡單,味道也一樣美味。”食材明細主料雞翅...
  • 18508
瑞士雞翼怎麼做-瑞士雞翼的做法
  • 瑞士雞翼怎麼做-瑞士雞翼的做法

  • “有天看香港翡翠台的飲食節目蘇GOOD,正好看到教大家做瑞士雞翅,材料簡單,作法容易。想我這樣懶的人都覺得容易就一定很容易的。先到市場買主料雞翅膀,看你喜歡,我選了9個,電視上説要中翅連尾翅(中翅一定要連尾翅,要不然放到鍋裏的時候會不平衡,馬上背面與正面不分),但市場沒這樣分...
  • 26085
專題