![好吃的油淋茄子的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的油淋茄子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油淋茄子的做法這道美食採用茄子、豆瓣醬、柿子椒等多種食材精心製作而成，茄子口感爽滑，富含多種人體所需要的營養物質，長期食用有助於補充多種人體所需要的營養物質，搭配上美味的豆瓣醬經過高温的處理，隨着時...
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![油淋仔鵝如何做簡單又好吃]( "油淋仔鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘富含優質蛋白質的鵝肉一直以來廣受廣東人們的喜愛，它脂肪含量少而含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸；用油淋這種傳統的烹調技藝來烹製鵝肉，它既保留住了食材的鮮嫩，又充分發揮出油炸的香脆，兩者的結合，為食客帶來...
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![下飯的油淋茄子如何做簡單又好吃]( "下飯的油淋茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2條輔料醬油：3ml油：5ml鹽：2ml雞精：1辣椒醬：1具體步驟1.準備兩條茄子。2.把茄子洗乾淨，切細條。3.鍋內倒入油以後翻炒。4.加入醬油和一點點辣椒醬。5.不斷翻炒，直至炒熟，裝盤就可以享用了。烹飪技巧如果茄...
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![創意油淋茄子如何做簡單又好吃]( "創意油淋茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油淋茄子是一道浙江菜系，茄子軟爛味甜。在北方這是一道常見的菜品，會配着大米或麪條吃。這道菜也是北方人招待客人常用的菜，這道菜不僅體現出了北方的特色，也體現出了北方人的特點，熱情好客。不少的農家樂中這...
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![蛋淋茄子的做法 蛋淋茄子——懶人創意菜 蛋淋茄子怎麼做]( "蛋淋茄子的做法 蛋淋茄子——懶人創意菜 蛋淋茄子怎麼做")
- “偶然之間自己發明的一道菜。這道菜真的是很適合減肥的人食用。少油少鹽一向是我堅持的原則。這個菜的味道是那種略微有點魚香味，但是更加清淡的味道。這道菜跟普通的茄子炒雞蛋還不一樣，一般雞蛋會先炒，雞蛋炒熟乘出之後再加其他的菜炒。但是雞蛋是非常吸油的，我為了避免這...
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![油淋茄子怎麼做-油淋茄子的做法]( "油淋茄子怎麼做-油淋茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜末（適量）葱花（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋茄子的做法步驟1、茄子切條。2、冷水入鍋。3、水開蒸八分鐘。4、蒸熟放入盤中。5、放入蒜末、葱花、小米辣。6、澆熱油。7、鮮醬油、白糖、蠔油拌勻...
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![肉末淋茄子怎麼做-肉末淋茄子的做法]( "肉末淋茄子怎麼做-肉末淋茄子的做法")
- “茄子總是要大油才會好吃，這個做法解除了茄子必須大油的死穴，好吃下飯”食材明細主料長茄子（2個）豬肉（100克）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）香葱（1根）蒜末（5瓣）薑末（3克）生抽（2勺）香醋（1茶匙）鹽（1茶匙）白糖（1茶匙）微辣（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末淋茄子的做法步驟1、豬肉剁成肉末。2、加入料酒，胡椒...
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![蒸淋茄子怎麼做-蒸淋茄子的做法]( "蒸淋茄子怎麼做-蒸淋茄子的做法")
- 食材明細主料紫色茄子（1條）輔料幹辣椒（5個）蒜（3瓣）葱（2棵）生抽（2勺）香醋（3勺）鹽（1克）雞精（1克）芝麻油（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸淋茄子的做法步驟1、茄子去除頭尾，切成長條。2、切好的茄子均勻的擺入盤子。3、將盤子置於燒開水的鍋內上蓋，大火蒸四分鐘轉小火再蒸六分鐘。4、幹...
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![蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做]( "蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料葱蒜（適量）青紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）糖（少許）花椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3、將大蒜切末，葱切葱花，青紅椒切末備用4、燒開花生油，澆到...
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![油熗茄子的做法 油嗆茄子 油熗茄子怎麼做]( "油熗茄子的做法 油嗆茄子 油熗茄子怎麼做")
- “有時候挺喜歡吃燒茄子的，但就是油炸出來的熱量太高了，比較油膩，茄子不要再油炸了，不如蒸茄子健康，但是我爸每次做蒸茄子，總要把茄子切成條，上鍋蒸好後搗成糊糊狀，雖然是對牙口來説不費勁，但是缺少了口感實在是讓人覺得喜歡不起來。選擇長條的茄子，直接兩刀下去切為四條，這樣既省事...
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![肉末蒸淋茄子怎麼做-肉末蒸淋茄子的做法]( "肉末蒸淋茄子怎麼做-肉末蒸淋茄子的做法")
- “茄子是我很喜歡的蔬菜，各做法都很喜歡吃，肉末蒸淋茄子口味酸酸辣辣的，加上肉末的香，是非常下飯的一道菜，老公非常喜歡~”食材明細主料茄子（1個）肉糜（100g）輔料大蒜（4-5瓣）小葱（2根）芫荽（2根）油辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸淋茄子的...
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![油淋番茄魚怎麼做-油淋番茄魚的做法]( "油淋番茄魚怎麼做-油淋番茄魚的做法")
- “番茄真是一種特別的食材，鮮紅的色澤就首先保證了菜品的顏值；酸酸甜甜的口味更是能輕鬆征服你的味蕾。不需要過多的調味料，單就是酸甜的番茄與鮮濃的魚湯熬出的湯底，就足以讓人流口水。那鮮美滋味可想而知。再嘗一口雪白的魚片，那叫一個嫩滑爽口！”食材明細主料草魚（一條）番茄（2...
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![奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎麼做]( "奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎麼做")
- “味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾（適量）白糖（20g）奶油（100ml）輔料巧克力末（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶油3、撒上巧克力沫「把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
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![油淋蒜香茄子怎麼做-油淋蒜香茄子的做法]( "油淋蒜香茄子怎麼做-油淋蒜香茄子的做法")
- “最近喜歡上了吃蒸出來的菜，不用炒不用燉感覺也挺省事的，茄子雖然是油炸的好吃，但是熱量太高了，還是蒸一蒸好點。料汁很重要，最後用油淋過的才最香，這才是讓茄子比肉還好吃的祕密，超級香，最後的湯汁也是特別香，都捨不得扔掉，因為拌麪特別好吃。用電飯煲只蒸了十分鐘，茄子就軟了，剩下...
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![「原創」油淋茄子如何做簡單又好吃]( "「原創」油淋茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：400輔料姜：適量糖：適量小葱：適量胡椒：適量老抽：適量生抽：適量高湯：適量油：適量鹽：適量蠔油：適量澱粉：適量具體步驟1.將長細茄子切段，從中間剖開，劃成菱形◇，但不切斷。2.放大一張，瞧瞧刀法，這也是這道菜的獨特...
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![豆瓣油淋茄子如何做簡單又好吃]( "豆瓣油淋茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫茄子：2根輔料香葱：適量豆瓣：適量生粉：適量紅椒：適量具體步驟1.將長條茄子切成小細條，準備好郫縣豆瓣，兩頭大蒜，小葱；2.將平鍋燒熱後，加入花生油50克、將茄片排鍋內、煎至兩面金黃即出鍋3.將鍋燒熱，放少量的油，下入...
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![蠔油茄子的做法 【茄子】蠔油茄子 蠔油茄子怎麼做]( "蠔油茄子的做法 【茄子】蠔油茄子 蠔油茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子切小滾刀備用。3、蒜切片。4、油温7分熱下入蒜片爆香。5、倒入茄子不斷的翻炒至變色。6、加入少許老抽翻炒上色，加入少許水，蓋蓋燒製茄...
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![油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎麼做]( "油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩個）胡蘿蔔（半塊）輔料香葱（一顆）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）雞精（半匙）鹽（適量）油（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油煎茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、洗淨從中間切開。3、炒鍋燒熱加油，把切好的茄子放進炒鍋內，小火煎熟。期間不要把茄子翻面。4、胡蘿蔔切一...
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![油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎麼做]( "油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎麼做")
- “這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子（兩條）蒜頭（四粒）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）魚露（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋茄子的做法...
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![油淋腰子的做法 何小俠油淋腰子 油淋腰子怎麼做]( "油淋腰子的做法 何小俠油淋腰子 油淋腰子怎麼做")
- 食材明細主料豬腰（一對）調料白醋（少許）原味（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油淋腰子的做法步驟1、豬腰買回，切掉裏面的那些白的東西，洗淨泡清水裏，加少許白醋泡10分鐘。2、流水沖洗一下，45度斜刀切成薄片加入蠔油，鹽，味精抓勻，醃10分鐘備用。3、起鍋水燒開，放入點薑片，腰片下水焯大概一...
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![贛南油淋茄子如何做簡單又好吃]( "贛南油淋茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長條茄子：1只瘦肉：100輔料青椒：1只紅椒：2只鹽：少量澱粉：少量料酒：少量雞精：少量食用油：500ml姜：1塊大蒜：半顆葱：少量具體步驟1.準備原材料。長條茄子，姜，大蒜（要多點），青椒1只，紅椒2只，瘦肉100g2.切菜。切茄子是比較難的...
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![油淋茄子如何做簡單又好吃]( "油淋茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小白茄：三條瘦肉末：50輔料生抽：適量蒜末：適量鹽：適量葱段：適量花生油：適量具體步驟1.將茄子洗淨切成條狀（去皮，口感好一點，不去皮，營養不會流失）；2.接下來為了讓茄子變軟，可以將切好的茄子用開水抄一下，也可以不用，直接下...
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![醬淋茄子怎麼做-醬淋茄子的做法]( "醬淋茄子怎麼做-醬淋茄子的做法")
- “夏季天氣較熱，令人食慾減退，用南方長茄子做一道淋醬茄子(當然每頓不可能只做一道菜品)，異同於熱菜，既涼爽又美味。”食材明細主料茄子（5個）輔料生菜（2片）青椒（半個）小紅椒（3個）蒜末（適量）調料辣醬（適量）香辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醬淋茄子的做法步驟1、買了5個南方細長茄子，洗淨...
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![好吃的油淋茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的油淋茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油淋茄子，是一道很有特色的家常菜，茄子也稱矮瓜，含有豐富的維生素，最好吃的做法是紅燒茄子，它油而不膩，多吃可以抗癌，還可以使皮膚變得光亮，愛美的女性可以多吃。主料茄子：兩根輔料白糖：適量生抽：適量醬油：適量胡椒粉...
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![美味的油淋茄子如何做簡單又好吃]( "美味的油淋茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子營養價值豐富，不僅含有很多的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此對於降低高血脂，高血壓，防止胃癌，抗衰老，清熱解毒，治療凍瘡都有很好的功效......聽到這裏你是不是也想給茄子...
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味味甜
