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關於櫻桃泡芙的家常做法的餐飲百科

櫻桃泡芙的做法 櫻桃季的美味-----櫻桃泡芙 櫻桃泡芙怎麼做

  • 櫻桃泡芙的做法 櫻桃季的美味-----櫻桃泡芙 櫻桃泡芙怎麼做

  • “櫻桃口感鮮美、汁多肉厚，是我們非常喜歡的一種水果。除了具有美好的口感，櫻桃的鐵元素含量居水果之首，維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。今天的泡芙用的還是我們喜歡的卡士達...
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泡芙的做法 咬一口就愛上的泡芙 泡芙怎麼做

  • 泡芙的做法 咬一口就愛上的泡芙 泡芙怎麼做

  • “傳説奶油和蛋糕結婚了，便有了漢密哈頓奶油蛋糕，麪包從此失戀了，它把對奶油的愛深深藏進了心底，於是有了泡芙。不知道你這口能不能吃出麪包先生的愛意呢？”食材明細主料雞蛋（120g）牛奶（45g）低筋麪粉（46g）無鹽黃油（37g）淡奶油（150g）輔料白砂糖（15g）糖（3g）鹽（0.5g）水（45ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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泡芙怎麼做-泡芙的做法

  • 泡芙怎麼做-泡芙的做法

  • “我本人是比較喜歡吃泡芙的，可是吧我不是喜歡吃才學的，我是因為有一天朋友圈裏都在塞烤泡芙的視頻和圖片才忍不住學的，這怎麼能少的了我呢，我也要曬嘿嘿😁。”食材明細主料麪粉（100g）輔料水（140g）黃油（80g）糖（5g）鹽（0.5g）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泡芙的做法步驟1、把...
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櫻桃怎麼泡水

  • 櫻桃怎麼泡水

  • 用温水泡。不能用過熱的水泡，否則櫻桃受熱膨脹，果皮很嬌嫩，容易脹破，會影響櫻桃肉口感。温水控制在70攝氏度左右即可，泡20分鐘即可飲用，櫻桃的酸甜和清香都得以保留，同時櫻桃的果形完整，色香味俱佳。若櫻桃過酸，可以適量加些糖或者與其他水果一起泡。...
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泡椒櫻桃蘿蔔怎麼做-泡椒櫻桃蘿蔔的做法

  • 泡椒櫻桃蘿蔔怎麼做-泡椒櫻桃蘿蔔的做法

  • “爽脆甜，少女粉也可以很酸辣。”食材明細主料櫻桃蘿蔔（3把）泡椒（20顆）大蒜（3顆）輔料鹽（1匙）糖（2-3匙）米醋（3-4匙）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泡椒櫻桃蘿蔔的做法步驟1、三把蘿蔔，每把辣麼大，洗淨摘好。2、切成3-4毫米薄片，基本上是每顆切5刀。3、加鹽和白糖，拌勻，放冰箱冷靜半小時。...
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泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做

  • 泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做

  • “酸酸甜甜的鮮果餡，加上，酥脆的泡芙皮，輕輕一咬，外酥裏嫩的口感，加上滿口溢滿的果香，是冷冬裏鮮活的一抹亮色，”食材明細主料低筋麪粉（100g）色拉油（70g）鹽（1.5g）輔料水（170g）白砂糖（5g+適量）雞蛋（3個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡芙的做法步驟1、把水、油、糖、鹽混合加熱，2、待混合...
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櫻桃蘿蔔泡菜怎麼做-櫻桃蘿蔔泡菜的做法

  • 櫻桃蘿蔔泡菜怎麼做-櫻桃蘿蔔泡菜的做法

  • “正宗川味泡菜，飯前開胃、飯點下飯、飯後解膩，居家必備之佳品。”食材明細主料櫻桃蘿蔔（500g）朝天椒（100g）野山椒（100g）母水（100ml）輔料鹽（50g）冰糖（20g）洋葱（200g）大葱（200g）大蒜（200g）大料（5g）白扣（5g）桂皮（5g）花椒（5g）幹辣椒（5g）食醋（20ml）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）櫻桃蘿蔔泡菜的做法步驟1、選...
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櫻桃奶油泡芙怎麼做-櫻桃奶油泡芙的做法

  • 櫻桃奶油泡芙怎麼做-櫻桃奶油泡芙的做法

  • “用一款櫻桃奶油泡芙去迎接櫻桃的季節”食材明細主料清水（125克）雞蛋（2個）細砂糖1（3克）鹽（1克）輔料橄欖油（50克）低筋麪粉（75克）櫻桃（適量）淡奶油（150克）細砂糖2（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）櫻桃奶油泡芙的做法步驟1、低筋粉過篩2遍2、雞蛋磕入碗內3、用手動打蛋器拌勻4、橄欖油...
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奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做

  • 奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做

  • “上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人説：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙=u=..當你咬下第一口，你就會愛上它。在製作...
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泡芙的做法 泡芙的做法（烤箱做泡芙） 泡芙怎麼做

  • 泡芙的做法 泡芙的做法（烤箱做泡芙） 泡芙怎麼做

  • “泡芙，是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，今天我們選用的是夾卡仕達醬。”食材明細卡仕達醬餡蛋黃（2個）砂糖（30克）水（120克）低粉（30克）泡芙餅體水（90克）黃油（55克）低筋麪粉（50克）雞蛋（2只）高筋麪粉（20克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡...
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泡櫻桃蘿蔔怎麼做-泡櫻桃蘿蔔的做法

  • 泡櫻桃蘿蔔怎麼做-泡櫻桃蘿蔔的做法

  • “買了一波新鮮蔬菜，湊單帶了一小袋櫻桃蘿蔔，很可愛！喜歡它的顏色，泡了一點吃吃，還挺不錯的”食材明細主料櫻桃蘿蔔（適量）輔料白砂糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡櫻桃蘿蔔的做法步驟1、清洗蘿蔔。2、去根鬚，去蒂，整個泡的話，在蘿蔔上劃幾道。3、加少許鹽輕揉...
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酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做

  • 酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做

  • “今天分享的是家用酥皮泡芙菜譜。酥皮泡芙是一道西式糕點食品，主要由小麥麪粉、奶油、雞蛋製作而成，酥皮泡芙口味香甜、濃郁，表皮酥鬆，內餡細膩。需冷藏保存。”食材明細酥皮部分低筋麪粉（300克）黃油（400克）泡芙體部分低筋麪粉（500克）水（650克）鹽（7克）蛋液（600克）黃油（250克）內餡淡奶油（800...
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櫻桃克拉芙堤怎麼做-櫻桃克拉芙堤的做法

  • 櫻桃克拉芙堤怎麼做-櫻桃克拉芙堤的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）白砂糖（100g）櫻桃（600g）低筋麪粉（100g）香草精（半匙）杏仁精（半匙）鹽（少許）牛奶（240ml）黃油（30g）輔料黃油（少許（額外））白砂糖（少許（額外））糖粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）櫻桃克拉芙堤的做法步驟1、洗淨600g櫻桃2、去核3、在盤底抹上黃油，在撒上白砂糖（這些不在材料中，是...
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Limousine櫻桃克拉芙提的做法 Limousine櫻桃克拉芙提🍒，在家也能輕鬆做 Limousine櫻桃克拉芙提怎麼做
泡芙的做法 蜜語芝間閃電泡芙的做法 泡芙怎麼做

  • 泡芙的做法 蜜語芝間閃電泡芙的做法 泡芙怎麼做

  • “蜜語芝間閃電泡芙是一種全新的甜品小吃，非常美味可口，適合全年齡段人羣食用。”食材明細主料奶油（50g）水（80g）牛奶（40g）麪粉（70g）蛋（100g）輔料砂糖（20g）巧克力（200g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡芙的做法步驟1、鮮奶油.糖，加熱到稍温熱不用滾，關火後將吉利丁用手壓瀝乾後加入攪拌...
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黑天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做-天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙

  • 黑天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做-天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙

  • “很多人都愛吃泡芙，因為它的味道很是美味，但是泡芙除了餡料可以不斷變換意外，造型還可以變化嗎？當然可以，天鵝泡芙，黑天鵝泡芙製作方法來啦！”食材明細主料低筋麪粉（100克）鹽（一點點）雞蛋（3顆）輔料黃油（80克）白砂糖（一小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天鵝泡芙的做法步驟1、所有...
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泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做

  • 泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做

  • “看過許多烘焙書，幾乎都有關於泡芙的描述，感覺有一定的難度，一直不敢嘗試，終於有一天好象突然信心爆棚似的，再難也要做啊，不做怎麼知道不行呢，於是就找出了君之哥哥的書，跟着他的方子做，可喜的是大獲成功，本來想用冰箱裏的WhippedCream做餡，誰知給領導吃了個精光，其實用雪糕填塞也挺...
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櫻桃克拉芙提的做法 法式布丁【櫻桃克拉芙提】 櫻桃克拉芙提怎麼做

  • 櫻桃克拉芙提的做法 法式布丁【櫻桃克拉芙提】 櫻桃克拉芙提怎麼做

  • “櫻桃克拉芙緹cherryclafoutis，也就是櫻桃蛋奶布丁它發祥於法國的Limousin，是法國經典的家庭甜點，正宗的克拉芙緹使用的是當地產的Correze黑櫻桃，櫻桃一般不需要去籽因為櫻桃籽能很好的鎖住櫻桃的水分在烘焙加熱的過程中還會產生一種類似杏仁味方子中的牛奶可以用淡奶油來替...
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櫻桃塔的做法 【櫻桃塔】櫻桃季節最香甜誘人的櫻桃塔（附櫻桃果餡做法） 櫻桃塔怎麼做
菠蘿皮泡芙的做法 菠蘿皮泡芙（泡芙的做法） 菠蘿皮泡芙怎麼做

  • 菠蘿皮泡芙的做法 菠蘿皮泡芙（泡芙的做法） 菠蘿皮泡芙怎麼做

  • “泡芙小姐+菠蘿皮先生，這絕對是一個超級組合，超級好吃！！而且做法也很簡單，只要注意一下就能成功做出來了。這個方子大概能做25個，烤箱：TO5438”食材明細主料泡芙：黃油（45克）水（90克）低筋麪粉（38克）菠蘿皮：黃油（30克）輔料鹽（少許）糖（10克）雞蛋（2只）細砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法

  • 櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法

  • “明天就是婆婆的生日，給她做一款豪華版甜點吧。第一次做組合甜點，花了一天的時間，好在味道還是非常不錯的。我喜歡的ACA烤箱，上色還是非常均勻的，泡芙的顏色美美噠。”食材明細櫻桃慕斯蛋黃（15g）牛奶（60g）細砂糖（15g）淡奶油（60g）櫻桃醬（100g）吉利丁（8g）巧克力餅乾底黃油（40g）糖粉（25g）蛋液（20g...
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酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做

  • 酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做

  • “泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。有人説：因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙。當你咬下第一口，你就會愛上它。泡芙的基礎配方掌握好，可以在此基礎上做出多種花樣，如閃電...
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櫻桃果仁泡芙怎麼做-櫻桃果仁泡芙的做法

  • 櫻桃果仁泡芙怎麼做-櫻桃果仁泡芙的做法

  • 食材明細主料A、低粉（60克）B、黃油（45克）水（95克）鹽（1克）糖（5克）C、雞蛋（3個）D、花生碎（30克）輔料E、泡芙餡：香草蛋奶醬（120克）櫻桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）櫻桃果仁泡芙的做法步驟1、首先製作泡芙餡：香草蛋奶醬香草豆莢半支去籽，放到220克牛奶裏煮開立即離火2、2個蛋黃，40克...
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大泡芙的做法 傻傻大泡芙 大泡芙怎麼做

  • 大泡芙的做法 傻傻大泡芙 大泡芙怎麼做

  • “記得幾年前第一次在蛋糕店看見泡芙時，就被它吸引了。店家的泡芙樣子很乖巧，奶油是從底部填進泡芙體的，外表看不出來，店員讓我嘗一個再買不遲。這等好事兒豈能錯過，張口便咬，同時，店員提醒我，要一口吞到嘴裏，不要咬......，哈哈晚了，我已經被噴出來的奶油乎了滿嘴。哈哈，方子參考了cs...
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醋泡櫻桃蘿蔔怎麼做-醋泡櫻桃蘿蔔的做法

  • 醋泡櫻桃蘿蔔怎麼做-醋泡櫻桃蘿蔔的做法

  • “一款簡單的醋泡櫻桃蘿蔔味道也相當不賴哦配着粥喝很不錯加了檸檬泡過的水有股淡淡的檸檬香還加了別的蔬菜口感更豐富啦脆脆的的蔬菜們一起真真不錯滴檸檬的酸讓泡菜顯得更加自然清新”食材明細主料櫻桃蘿蔔（180克）小黃瓜（1條）彩椒（1支）捲心菜（4片）輔料香橙皮（1小塊）檸檬（1片）香葉（2...
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