醬牛鍵子怎麼做-醬牛鍵子的做法

“哈哈在家做健康美味，而且用高壓鍋簡單”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬牛鍵子的做法步驟

• 1、新鮮的牛鍵子。

• 2、因為自己在家吃，在牛鍵子上劃幾刀，這樣做出來的牛鍵子更入味。

• 3、就這麼點調料，放太多調料，保持肉的香味。

• 4、高壓鍋加100毫升左右的清水，加入幹辣椒，大料，生抽兩勺，鹽一小勺。

• 5、如果高壓鍋沒有收汁建，就選任意建就行開着蓋把湯汁收到恰到好處就出鍋這期間一定要翻動牛鍵子，讓它充分入味，這樣做出來的牛鍵子非常好吃。

• 6、成品

• 7、成品

小竅門

等到高壓鍋卸壓時，一定要開着鍋蓋，收汁，這時一定要看着，等到汁完全融入進牛鍵子裏，這樣最好吃的。