五香牛鍵子怎麼做-五香牛鍵子的做法
- 涼菜
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食材明細
- 五香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香牛鍵子的做法步驟
1、把牛鍵子用温水洗淨空淨水份,把所有的放高壓鍋,加200水,用牛肉鍵子
2、卸壓在開蓋收汁,汁完全融入牛肉裏,出鍋趁熱用保險膜,裹緊實
3、就這樣,放冰箱冷藏一宿
4、打開真的很緊實
5、卻成薄片
6、擺盤,這樣做的腱子肉,勁花明顯
7、真是太好了吃了
小竅門
少放點鹽,吃的時候沾蒜醬吃,味道更好
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