醬燜牛腩怎麼做-醬燜牛腩的做法 熱菜 關注:1.7W次 食材明細主料牛腩 (800克)雞公煲醬料 (50克)桂皮 (適量)八角 (適量)香葉 (適量)姜 (適量)料酒 (適量)幹辣椒 (適量)冰糖 (幾顆)輔料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)中辣 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)醬燜牛腩的做法步驟1、準備好一塊牛腩。2、清洗乾淨,切成大塊。3、涼水上鍋,牛腩塊加料酒和姜塊焯水3分鐘。4、過涼水清洗乾淨浮沫。5、起鍋燒油,小火,下冰糖熬糖色,糖成微黃色時,下牛腩翻炒均勻。6、加桂皮、八角、香葉、幹辣椒翻炒均勻出香味。7、轉入電高壓鍋內,加雞公煲醬料拌勻,加料酒和少許水燜30分鐘。8、好了😁9、成品圖10、成品圖 標籤: 醬燜牛腩的家常做法 醬燜牛腩怎麼做好吃 醬燜牛腩 醬燜牛腩的做法 醬燜牛腩的最正宗做法 醬燜牛腩怎麼做 醬燜牛腩的做法步驟 牛腩 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/7xe7v9.html