- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道過癮開胃的咖喱雞蛋湯麪可以説是一道很有特色的菜品,雞蛋湯麪我們經常吃,他味道鮮美味,營養豐富,很受食客的喜歡,但是再好吃的東西,你吃的時間長了也會膩,那麼今天這道咖喱雞蛋湯麪就是一個很好的嘗試,他的口...
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- 食材明細主料豆腐(適量)調料番茄沙司(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)燒烤料(適量)香辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊,大概長5cm,寬3cm,厚1cm。2、調一個醬汁,番茄醬,生抽,蠔油,糖攪拌均勻,具體比例看個人口味,其中蠔油多一些,醬汁會濃郁,鹹度也會合適,喜歡番...
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- 一口鮮香麻辣的酸辣粉絲,捕捉了多少人的味蕾,真是讓人慾罷不能!雖然又酸又辣,但是一口接一口真是上癮得停不下來。看着路邊生意爆滿的小店,如果有吃貨小夥伴擔心衞生問題的話,那麼今天小編就為大家帶來了這道酸辣粉絲的家常做法!快來學學吧。酸辣粉絲以其獨特的“酸”“辣”“麻...
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- 麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。味道十分美味,而且口味多種多樣,多種食材可任意搭配,可以滿足大多數人的胃口喜好,烹飪時間短,4~7分鐘即可出鍋食用,是很多年輕人偏愛的一種微餐飲...
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- “哈爾濱,給你們留下最深的印象是什麼?對我來説除了美麗的雪景,還有那讓人意猶未盡的鐵鍋燉。去年去哈爾濱旅遊的時候,朋友請我們到一家農家樂吃飯,第一次品嚐了東北鐵鍋燉鵝。其中最吸引我的是鐵鍋燉鵝上面的“麻花”。剛打開鍋蓋就看到“小麻花”一條條白生生,胖乎乎的,猶如一...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肘:1個輔料冰糖:1茶匙八角:2枚花椒:13粒乾紅辣椒:8個大蒜:1頭姜:8大片醬油:100毫升黃酒:10毫升葱:適量腐乳汁:30毫升耗油:2湯勺孜然粉:適量鹽:1小勺白胡椒粉:適量五香粉:適量具體步驟1.豬肘洗淨沿着骨頭用剪子剪一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘從魚香白菜粉條的名字就可以看出,主要食材是白菜和粉條,兩種食材搭配在一起,簡直完美,粉條吃起來qq的,魚香濃郁,白菜,我們老百姓再熟悉不過了,不是有那麼句話嗎,魚生火肉生痰,蘿蔔白菜保平安,可見白菜是多好的保健菜...
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- “無論是當零食還是佐酒,都是超級好吃的美味。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料乾紅椒(10個)幹豆鼓(一湯匙)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)葱(2根)色拉油(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣串串蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦頭、留殼,挑去泥腸,洗淨,加入鹽;2、加入耗油;3...
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- “杏鮑菇這個做法真的太驚豔了,騙的兒子女兒都以為是小酥肉,硬是吃了三四根椒鹽杏鮑菇才吃出來不是小酥肉,吃完一盤還沒過癮,過年了趕緊給家人炸上一些,真的超好吃!”食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料雞蛋(3個)麪粉(60克)玉米澱粉(60克)調料水(適量)鹽(0.5小勺)胡椒粉(0.5小勺)椒鹽(少許)辣椒粉(少許...
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- 準備時間:17分鐘    烹飪時間:26分鐘主料中型土豆:2個輔料冬菜:1棵香葱:1根香菜:1棵具體步驟1.將土豆洗乾淨,不去皮,放進鍋裏,加足量水煮熟;2.熟透後撈出,浸入冷水中放涼;3.土豆降温後,剝去外皮;4.再將去皮的土豆切成小塊;5.鍋內導入少許油,燒熱後放入土豆...
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- 現在的人對於生活的要求也逐漸提高,越來越追求健康的飲食,秋葵就是一種既有營養又十分美味的食物。秋葵香嫩多汁,味道獨特,深受很多朋友的的喜愛。在炎炎夏日中,來一碗秋葵燉排骨,實在愜意不過。那麼下面就來教大家如此製作這道美味的佳餚。秋葵燉排骨,學會如此做,一天3斤不夠吃,...
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- “折耳根也叫魚腥草,我家院子裏種了一些,每年三月份都會冒出好多。我感覺涼拌特好吃,但是老公不喜歡,嫌棄的要命😂!”食材明細主料黃瓜(1根)折耳根(適量)輔料蒜末(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒油(幾滴)鹽(少許)糖(適量)原味(口味)未知(難度)香辣過癮的折耳根拌黃瓜的做法步驟1、折耳根去掉根鬚後洗淨...
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- “辣椒糊是人們日常生活中必不可少的調味料之一,在煮肉類的時候只要加上自制辣椒糊一樣可以變成美味的菜餚。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的沒有加入油也沒有添加任何色素。安心吃的也健康。”食材明細主料紅辣椒(適量)指天辣椒(適量)辣椒幹(適量)輔料小葱(適量...
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- “雞爪中的蛋白質不僅可以維持我們體內鉀與鈉的平衡,而且可以消除水腫,提高我們的免疫力。而且還有助於正在長個子的小朋友的生長髮育。”食材明細主料雞爪(400g)輔料檸檬(1個)調料葱(1段)姜(2片)生抽(3勺)蠔油(3勺)陳醋(3勺)白糖(2勺)辣椒油(3勺)香菜(1根)鹽(適量)料酒(2勺)麻椒油(適量)香辣(口味)拌(工...
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- 火鍋雞在冬天算是小火了一把,印象深刻的,就是價格賊拉“貴”!杭州的火鍋雞店,不算多,其實大家味道也差不了多少。但就跟G點一樣,只要對了,那它就是好吃的。鍋童鞋火鍋雞的G點,也許就是七分雞肉三分湯吧。雞肉新鮮現炒燉是硬條件,汁水濃稠飄香卻還能像煲雞湯般多,實在是少見了。心...
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- 吃火鍋送火鍋底料這頓操作真是猛如虎!我都驚呆了!環境很優雅,我喜歡!番茄鍋和辣鍋的味道都好吃!團購價只要69元的雙人套餐,要不要這麼划算!冰粉很好吃!麻醬也很香。奶茶好喝!第一次去的時候送了兩袋火鍋底料真的是驚呆我了!後面去了幾次也不是每次都送火鍋底料。店名:小肥羊地址:寶雞...
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- “説不清楚從什麼時候開始的,變得非常喜歡榴蓮,甚至有點嗜榴蓮成癮。每當我從水果攤經過時,一股榴蓮的味道纏綿的飄來,便貪婪地吮吸空氣中那獨特的香氣,口水就開始氾濫,哈哈。有人説過,吃榴蓮就好比談戀愛,好象是有些道理的。有的人註定屬於有緣無分的,有的人屬於初試榴蓮,便鍾情於...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:100輔料食鹽:適量食醋:適量青菜:適量辣椒麪:適量菜油:適量具體步驟1.用淡鹽水和麪,面要和的稍微軟一些。蓋濕布放置醒發十分鐘。2.將面取出,分成小團。在麪糰上抹上油,搓成條蓋上保鮮膜放置。3.4.將小白...
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- 孕媽媽發現自己懷孕之後,喜悦和擔憂便一併而來——既為即將誕下和老公的愛的結晶而高興,又怕自己照顧不好這個尚未出生的小寶寶,尤其是涉及自己和小寶寶的營養問題的飲食結構,已經成為了家人和朋友關注的焦點。又怕孕婦每天吃的不夠營養,導致寶寶發育不良,又怕挑挑揀揀餓着自己...
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- 從我家距離又近到遠來搜尋,這家是唯一一家又大又近的飯店了,既然這樣,那肯定要吃一吃!雙層的銅鍋設計,很nice!提前買了個四人餐,雖然只有三個人,但是乾淨菜品還挺多。套餐雖然便宜,只要69.8元,但是肉類少。蔬菜這些還是比較新鮮的。凍貨這些就沒什麼説的,味道可以。表揚一下飯店的服...
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- 平常在一些韓菜餐廳吃飯,比如烤肉店等等,都會看到一種菜品,就是冷麪,湯底是涼的,在夏天吃非常合適,解暑又美味!做好這個面最關鍵的就是要熬製出湯底,今天就為大家主要介紹下冷麪湯的做法,還有做出冷麪的所有步驟,非常簡單容易學會!冷麪湯的正宗做法,夏天來一碗好過癮一、冷麪湯食材韓...
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- “要説到川菜中的經典名菜,就不得不提水煮肉片了,以豬裏脊肉為主要食材,再配上自己喜歡的配菜,經過水煮、烹炒等一系列烹飪過程,製作而成的一道令人垂涎欲滴的美味。水煮肉片將川菜中的鮮、香、麻、辣這四個特點,表現得淋漓盡致。今天就給大家帶來最正宗的水煮肉片的做法,趕緊來...
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- “肥腸切段兒,用開水焯燙一下去腥味,然後放入鍋中加入調料和水開燉。滷好的肥腸,由於的豆腐乳加入,色澤格外紅潤誘人,光看着就有食慾,出鍋後,撒上蒜末和辣椒段淋上熱油,香味一激發,那味簡直太棒了。肥腸Q彈和柔韌,中空混合着的濃郁湯汁和爆香油脂味,越嚼越香,咀嚼的快感和誘人的味道,...
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- 問起無辣不歡的四川人什麼最美味,那當然是火鍋了。四川火鍋以麻辣著稱,而在火鍋中起到麻香作用的,就是川菜中最具有代表性的調味品——四川特產麻椒啦。不少人只知道麻椒做火鍋調料,其實它還有其他做法,那麼四川特產麻椒怎麼做好吃呢?四川特產麻椒怎麼做好吃一、麻辣花椒雞1....
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- 冒菜作為一種受歡迎的消費食品,它在年輕人中一直很受歡迎。現在很多朋友都想開一家冒菜店。創業時,大家一定要穩紮穩打,一步一個腳印,否則即使你擁有條件,也很難成功。如今,加盟冒菜店哪家好?小編為大家推薦冒過癮冒菜。那麼開設這樣的特許經營店有哪些注意事項?而選擇一家全國知...
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