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關於花籃小炒的家常做法的餐飲百科

花籃小炒的做法 花開富貴----花籃小炒 花籃小炒怎麼做
  • 花籃小炒的做法 花開富貴----花籃小炒 花籃小炒怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)輔料腰果(適量)火腿(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花籃小炒的做法步驟1、準備好所有的原料。2、鍋中放油,放入腰果炸熟。3、撈出腰果,放涼備用。4、餛飩皮兩張疊在一起,放在蛋撻模中,捏成花籃的形狀。5、放入冰箱冷凍3...
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編花籃怎麼做-編花籃的做法
  • 編花籃怎麼做-編花籃的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料黃油(60克)雞蛋(1只)酵母(5克)温水(適量)配料糖(50克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開,等水涼至涼至35度左右,把酵母倒進水裏化開2、室温軟化黃油,加入過篩麪粉拌勻3、分次加入全蛋液,攪拌均勻4、分次加入融化...
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小八仙香菇花籃怎麼做-小八仙香菇花籃的做法
  • 小八仙香菇花籃怎麼做-小八仙香菇花籃的做法

  • “《小八仙香菇花籃》---家宴花色造型蒸煮類菜餚(10月7日為美食天下親們【雙節同慶】創意並命名)菜名《小八仙香菇花籃》的命名:是根據,八種鮮美的食材滋味和用香菇、魚膠、胡蘿蔔製作的,形似鮮花怒放花籃的菜式形狀而命名。烹飪方法簡介:1、將青魚肉、蝦肉、鰻魚肉、魚翅汁、...
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花籃饅頭的做法 花籃饅頭(一) 花籃饅頭怎麼做
  • 花籃饅頭的做法 花籃饅頭(一) 花籃饅頭怎麼做

  • “過了冬至就是年,先做幾個花饃。”食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)南瓜發酵面(適量)輔料麪粉(適量)紅棗(幾粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花籃饅頭的做法步驟1、原色發酵面。經過二次發酵後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛好備用。2、抹茶發酵面。經過...
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家常玫瑰花饅頭花籃如何做簡單又好吃
  • 家常玫瑰花饅頭花籃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時玫瑰花饅頭花籃單純從美食的名字來看,這道美食食材搭配多種多樣,美味可口。所需要的食材主要為麪粉、糖。麪粉採用小麥精心製作而成,所製作的美食口感鬆軟,味道鮮美。搭配上白糖等多種調味品,使得這道美食甜中...
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炒花菜的家常做法小竅門
  • 炒花菜的家常做法小竅門

  • 花菜,也叫花椰菜。花菜的營養很豐富,含有很多維生素及礦物質,裏面最突出的就是維生素C,所以花菜也叫維C使者。它維生素的C的含量達到每100克含88毫克。另外,花菜還有抗癌防癌,解毒肝臟的作用。那麼,炒花菜的家常做法是怎麼做的呢?炒花菜的家常做法小竅門1、首先,我們把那個菜花撕...
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花籃和麪包怎麼做-花籃和麪包的做法
  • 花籃和麪包怎麼做-花籃和麪包的做法

  • “很喜歡胡蘿蔔橙紅的顏色,加入到食材中顏色特別漂亮。這次麪包用的是胡蘿蔔原汁,不但顏色美,胡蘿蔔本身的清甜味給麪包提升了很大的口感。做種帶顏色的麪包,烤箱最好帶有熱風功能,這樣温度會比較均勻。我用的是ACA烤箱,不會存在某一個或者是某一邊上次比較重的情況。”食材明...
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花籃麪包怎麼做-花籃麪包的做法
  • 花籃麪包怎麼做-花籃麪包的做法

  • “為媽媽做的花籃麪包,想對媽媽説我愛您,您辛苦了!並祝天下的母親健康平安快樂!”食材明細主料高粉(250g)白糖(35g)煉乳(30g)牛奶(140g)酵母(3g)鹽(2g)無鹽黃油(20至25g)輔料蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花籃麪包的做法步驟1、除黃油和鹽所有原料放入麪包機攪拌。2、一個程...
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花籃麪包的做法 提籃春光賞春意——花籃麪包 花籃麪包怎麼做
  • 花籃麪包的做法 提籃春光賞春意——花籃麪包 花籃麪包怎麼做

  • “草色青青,繁花似錦,大概一提到春天,大體都會想到這樣的畫面。百花怒放,這應該是春意最濃的時候。把最美的春光裝進籃子裏,提籃春光,共賞春意。”食材明細主料高筋麪粉(400g)酵母(5g)糖粉(60g)鹽(4g)全蛋液(40g)自制酸奶(220g)黃油(40g)輔料南瓜粉(3g)紅曲粉(2g)紫薯粉(3g)抹茶粉(5g)蓮蓉餡(適量)其他(...
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裱花蛋糕:花籃怎麼做-裱花蛋糕:花籃的做法
  • 裱花蛋糕:花籃怎麼做-裱花蛋糕:花籃的做法

  • “在絕望中狂奔。裱花做了好幾個,奶油的狀況卻越來越糟糕。一抹開就能看到讓人無比喪氣的孔洞,全然沒有細膩光潤的樣子。一個瞎子在黑暗中奔跑,沒有方向。廣泛諮詢檢索,再把電子書翻開瞧瞧。忽然有些恍然,莫不是奶油打發過了頭?玫瑰花總是立不住腳,總以為奶油太不夠堅挺,下意識裏...
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水果花籃的做法 另類插花——水果花籃 水果花籃怎麼做
  • 水果花籃的做法 另類插花——水果花籃 水果花籃怎麼做

  • “平時大家都做過水果拼盤,估計水果花籃很少有人嘗試吧,呵呵,節日或宴客時代替鮮花放在餐桌上可以增色不少呢,既有觀賞價值又有食用價值,並且吃起來像糖葫蘆一樣也怪方便,有巧克力機的話可以順便吃個巧克力火鍋,流口水了嗎?可惜我沒有巧克力機,呵呵。”食材明細主料特小鳳(500g)菠蘿...
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家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做

  • “簡單方便”食材明細主料圓白菜(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(兩個)方火腿片(適量)番茄(兩個)白菜芯(一個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備原料,洋葱碎,方火腿切片,圓白菜,紫甘藍,白菜芯洗淨後,掰小塊。番茄,切小塊,胡蘿蔔切片備用...
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蘋果花籃派怎麼做-蘋果花籃派的做法
  • 蘋果花籃派怎麼做-蘋果花籃派的做法

  • 食材明細主料皮(適量)低筋粉(200g)黃油(80g)糖(15g)蛋液(55g)輔料餡(適量)蘋果(300g)糖(30g)水澱粉(15g)檸檬汁(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果花籃派的做法步驟1、黃油室温軟化和低筋粉搓勻。2、搓好的麪粉。3、加入蛋液和糖粉。4、冷藏1小時。5、加10g黃油,融化加入蘋果和糖...
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花籃餅乾怎麼做-花籃餅乾的做法
  • 花籃餅乾怎麼做-花籃餅乾的做法

  • “做餅乾剩餘的麪糰跟寶寶一起編織了這款小花籃餅乾,稍微變動一點小心思,卻意外的收貨了更多的開心和驚喜,寶寶高興的説要帶去給小同學一起分享哈。”食材明細主料低筋麪粉(90克)黃油(60克)輔料細砂糖(30克)雞蛋(15克)淡奶油(20毫升)食鹽(1克)翻糖(適量)色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗...
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花籃饅頭的做法 花籃饅頭(二) 花籃饅頭怎麼做
  • 花籃饅頭的做法 花籃饅頭(二) 花籃饅頭怎麼做

  • 食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)輔料麪粉(適量)紅棗(幾粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花籃饅頭的做法步驟1、抹茶發酵面。經過二次發酵,加了抹茶粉的抹茶麪團,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛好備用。2、原色發酵面。經過二次發酵後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空...
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藍色玫瑰花籃的做法 藍色玫瑰花籃 藍色玫瑰花籃怎麼做
  • 藍色玫瑰花籃的做法 藍色玫瑰花籃 藍色玫瑰花籃怎麼做

  • “為了貼近大賽主題顏色。想盡一切辦法運用天然顏色做出作品。這個藍玫瑰花籃的花籃是烤箱烤的,玫瑰花為了顏色更深一些我是蒸的,顏色是用紫甘藍榨出汁水,加一點點小蘇打紫色就會變成藍色了,然後用它和麪做玫瑰花。揉麪全部是用ACA廚師機,烘烤所用烤箱北美電器ACA的ATO---E38C...
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家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法
  • 家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)番茄(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、葱薑蒜和紅辣椒備用。3、番茄洗了切小塊裝盤中。4、菜花沖洗乾淨備...
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家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做

  • “家常小菜,很受歡迎。”食材明細主料木耳(1把)胡蘿蔔(適量)蒜苗(6棵)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨,切段。胡蘿蔔去皮洗淨切薄條。2、木耳泡發洗淨。3、豬肉切條。4、鍋裏油熱,加入豬肉煸炒。5、加...
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花籃饅頭怎麼做-花籃饅頭的做法
  • 花籃饅頭怎麼做-花籃饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)温水(200克)糖(60克)輔料豬油(10克)調料紅曲粉(適量)南瓜粉(適量)可可粉(適量)菠菜粉(適量)草莓粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)花籃饅頭的做法步驟1、主料和輔料中的食材放在一起,麪粉+温水+酵母+糖+豬油,先攪拌成面絮,在揉成光滑的麪糰。2、收入碗...
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家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎麼做

  • 食材明細主料西芹(1棵)豆腐乾(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備所有食材:西芹切片,豬肉切絲、瘦肉絲加入料酒、鹽醃製片刻,豆腐乾切絲,紅辣椒切絲,姜切碎2、鍋曉熱下肥肉煸炒出油、加入薑末炒...
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花籃裱花蛋糕怎麼做-花籃裱花蛋糕的做法
  • 花籃裱花蛋糕怎麼做-花籃裱花蛋糕的做法

  • “最近敗了套裱花工具準備革命了,先從簡單點的開始做,竹編是我比較喜歡的圖案也易學,所以就弄個竹編花籃!本來想學做玫瑰花,但是奶油不夠用了,隨便擠了點小花馬馬虎虎看吧!”食材明細主料八寸戚風蛋糕(1個)安佳淡奶油(500ml)細砂糖(40g)輔料糖水黃桃(3塊)食用色素(各色適量)甜味(口味)技巧(工...
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花籃吐司怎麼做-花籃吐司的做法
  • 花籃吐司怎麼做-花籃吐司的做法

  • “第一次看到這款吐司就被它的小清新吸引,種草很久,今天終於把它拿下,其實不難,真的跟編花籃的方法差不多,黃瓜與雞蛋的搭配也很清爽,很適合早餐享用。”食材明細主料吐司(一片)雞蛋(一個)黃瓜(一根)輔料沙拉醬(少許)鹽(少許)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花籃吐司的做法步驟1、準...
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花籃蛋糕怎麼做-花籃蛋糕的做法
  • 花籃蛋糕怎麼做-花籃蛋糕的做法

  • “第一次做的6寸花籃蛋糕,記錄一下!”食材明細主料蛋糕(1個(6寸))鐵塔淡奶油(400g)綿白糖(40g)紅心火龍果(適量)輔料法芙娜可可粉(適量)紅色素(適量)綠素色(適量)白色糖珠(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花籃蛋糕的做法步驟1、提前烤好一個6寸蛋糕(配方之前菜譜裏有)用蛋糕分割器分成...
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西瓜花籃怎麼做-西瓜花籃的做法
  • 西瓜花籃怎麼做-西瓜花籃的做法

  • 食材明細主料西瓜(200克)哈密瓜(50g)獼猴桃(50克)葡萄(100g)輔料藍莓(50克)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜花籃的做法步驟1、準備原材料西瓜、哈密瓜、獼猴桃、葡萄、藍莓備用。2、西瓜洗淨瀝乾水分切開取大的3分之二處再先切下1.5釐米厚度的西瓜片用花朵模具壓出漂亮的西...
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小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做
  • 小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(一個)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)豬肉(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材西蘭花切小朵,胡蘿蔔切成片,木耳用水泡發摘成小朵,肉切片,蒜切碎。2、燒開水把西蘭花先焯一下3、把木耳...
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