花籃小炒的做法 花開富貴----花籃小炒 花籃小炒怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花籃小炒的做法步驟

• 1、準備好所有的原料。

• 2、鍋中放油，放入腰果炸熟。

• 3、撈出腰果，放涼備用。

• 4、餛飩皮兩張疊在一起，放在蛋撻模中，捏成花籃的形狀。

• 5、放入冰箱冷凍30分鐘。

• 6、鍋中放油，燒至7成熱的時候，放入冷凍好的花籃。

• 7、炸至金黃色後撈出備用。

• 8、鍋中放少許的油，放入切成丁的胡蘿蔔翻炒。

• 9、放入青豆翻炒。

• 10、放入玉米粒和火腿丁，炒勻，放少許的生抽。

• 11、放鹽和糖，提味。

• 12、最後倒入炸熟的腰果，炒勻即可。

• 13、把炒好的菜，裝入花籃擺盤即可。