水果花籃麪包怎麼做-水果花籃麪包的做法

“兩根麪條簡簡單單纏繞幾下就做成了漂亮的小花籃，南瓜泥和麪金燦燦的天然顏色營養健康，用了極少量的糖和玉米油，低卡低熱，可搭配喜歡的水果，花籃麪包造型別致，小巧可愛~~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水果花籃麪包的做法步驟

• 1、所有配料倒入麪包桶裏。

• 2、調整菜單：麪糰——自定義和麪——啟動按鍵（默認20分鐘）

• 3、翻滾中的麪糰。

• 4、程序結束後，取出麪糰，擀成薄片。{可撒少許麪粉防沾）

• 5、切成均勻的細長條。

• 6、兩個螺旋着擰到一起。（一手按着一端，一手搓，順着勁兒就會擰到一起）

• 7、麪條相互交叉，均勻的鋪在模具裏。

• 8、鋪好一圈後，用擀麪杖的一端，輕輕的壓幾下底部，每個麪條都沾到一起，使底部更牢固。

• 9、取三條一端捏緊，編成小辮子。

• 10、編好後，稍微向兩邊拉伸幾下，就變的細長勻稱了。

• 11、編好的小辮子做花籃的提手，圍繞着模具邊緣放，這樣烤出來的弧度更圓潤。

• 12、均勻的刷上雞蛋液，烤箱提前預熱，上下火180度，烤20分鐘。10分鐘後，觀察顏色，花籃提手上色可提前拿出來。

• 13、脱模後，卡上花籃提手，裝入喜歡的水果即可。

• 14、黃燦燦的天然顏色很漂亮~~~

• 15、成品圖~~~

• 16、低卡低熱~~~

• 17、成品圖~~~

• 18、造型別致，小巧可愛~~~

• 19、成品圖~~~

小竅門

各家麪粉吸水性不同，南瓜泥請酌情添加。不同品牌烤箱温度有差異，根據自家烤箱適當調整。造型麪包不需要發酵，吃起來是嘎嘣脆的口感。少油低糖，天然顏色，低卡低熱。