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關於豬油炒絲瓜怎麼做好吃的餐飲百科

豬油炒絲瓜怎麼做-豬油炒絲瓜的做法
  • 豬油炒絲瓜怎麼做-豬油炒絲瓜的做法

  • “家常菜好吃,做法簡單。”食材明細主料絲瓜(一根)輔料蒜片(適量)調料豬油(一勺)鹽(適量)香醋(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切好,蒜片切好。2、鍋內放豬油,化開。3、倒入蒜片、絲瓜翻炒一會。4、放鹽,炒勻。5、最後淋一點香醋,翻炒均勻即...
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油條炒絲瓜怎麼做-油條炒絲瓜的做法
  • 油條炒絲瓜怎麼做-油條炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(200g)油條(50g)輔料大蒜(1瓣)食鹽(1/2匙)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒絲瓜的做法步驟1、準備所需食材2、絲瓜去皮洗淨,對切開來3、斜刀把絲瓜條4、油條切條5、大蒜切片6、鍋裏置油加熱至7層熱7、放入大蒜炒香8、倒入絲瓜,中火炒至3分鐘9、加入...
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油麪筋炒絲瓜怎麼做-油麪筋炒絲瓜的做法
  • 油麪筋炒絲瓜怎麼做-油麪筋炒絲瓜的做法

  • “絲瓜有“美人水”之稱,所以愛美的要多吃點,做起來也很方便,燒湯,快炒都很不錯,味道也是很“美”的!”食材明細主料絲瓜(2根)油麪筋(8只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒絲瓜的做法步驟1、準備的原料。2、油麪筋加清水泡軟。3、絲瓜去皮,切滾刀塊。4、熱鍋涼油...
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油蛤炒絲瓜怎麼做-油蛤炒絲瓜的做法
  • 油蛤炒絲瓜怎麼做-油蛤炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料油蛤(250g)絲瓜(一根)輔料葱(一根)生薑(一塊)蒜頭(2瓣)調料食用油(適量)鹽(1小匙)料酒(一勺)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油蛤炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、無沙油蛤清洗乾淨,絲瓜去皮切成滾刀塊。3、起鍋燒油,下葱薑蒜爆香。4、倒入絲瓜,翻炒均勻。5、加少量清水,蓋上...
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豬舌炒絲瓜怎麼做-豬舌炒絲瓜的做法
  • 豬舌炒絲瓜怎麼做-豬舌炒絲瓜的做法

  • “廣東豬肉全身都是寶,關鍵是會搭配哦!”食材明細主料豬舌根(1個)輔料絲瓜(2條)調料姜(5塊)蠔油(1匙)醬油(半匙)鹽(半匙)料酒(3匙)花生油(3匙)胡椒粉(半匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬舌炒絲瓜的做法步驟1、豬舌頭洗乾淨,起鍋下清水煮沸後下姜2塊加料酒煮。2、煮開後翻轉後再煮三分鐘...
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絲瓜炒油條的做法 夏天的味道【絲瓜炒油條】 絲瓜炒油條怎麼做
  • 絲瓜炒油條的做法 夏天的味道【絲瓜炒油條】 絲瓜炒油條怎麼做

  • “清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,再有外焦內軟的油條,這樣的搭配看起來就碧綠金黃的,口中碰撞出怎麼的火花,可以親自試試看~”食材明細主料絲瓜(適量)油條(適量)大蒜(適量)輔料食鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油條的做法步驟1、準備好油條,絲瓜去皮洗...
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豬雜炒絲瓜怎麼做-豬雜炒絲瓜的做法
  • 豬雜炒絲瓜怎麼做-豬雜炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(500克)新鮮豬雜(300克)輔料鹽(1勺)生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜炒絲瓜的做法步驟1、新鮮豬雜洗乾淨,切好,裝碟2、絲瓜,500g3、將絲瓜表面的皮去掉,洗乾淨,切片,裝菜盤子。4、大火燒紅鍋,下花生油,將切好的絲瓜下鍋炒,適當的時候加少少水,炒...
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蠔油炒絲瓜怎麼做-蠔油炒絲瓜的做法
  • 蠔油炒絲瓜怎麼做-蠔油炒絲瓜的做法

  • “某某愛吃絲瓜,所以我就用蠔油炒絲瓜。吃起來特別清甜哦。”食材明細主料絲瓜(3根)輔料蠔油(少許)蒜(半個)姜(3片)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮,滾刀切成小塊。2、放油把蒜茸薑片炒香。3、倒入絲瓜。4、倒入蠔油,鹽大火翻炒。5、關火盛...
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絲瓜油麪筋的做法 絲瓜油麪筋:巧炒絲瓜不變黑 絲瓜油麪筋怎麼做
  • 絲瓜油麪筋的做法 絲瓜油麪筋:巧炒絲瓜不變黑 絲瓜油麪筋怎麼做

  • “絲瓜和油麪筋,搭配起來絕對美極了。還可以和油條搭配,但是我覺得油麪筋比油條好吃多了。”食材明細主料絲瓜(適量)油麪筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜油麪筋的做法步驟1、原料圖如上。2、絲瓜切滾刀塊...
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絲瓜炒老油條怎麼做-絲瓜炒老油條的做法
  • 絲瓜炒老油條怎麼做-絲瓜炒老油條的做法

  • “夏天必吃的一款蔬菜。食用絲瓜時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。以往做絲瓜,多用來炒雞蛋,清淡可口。今天...
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蠔油絲瓜炒蛋怎麼做-蠔油絲瓜炒蛋的做法
  • 蠔油絲瓜炒蛋怎麼做-蠔油絲瓜炒蛋的做法

  • “這道耗油絲瓜炒蛋是道快手菜,不需要複雜的程序,簡單易操作,但口味卻豐富鮮美,鹹香。”食材明細主料絲瓜(2個)雞蛋(4個)蠔油(2勺)輔料鹽(1.5勺)生抽(1勺)小米椒(1個)白糖(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜兩個,去皮洗淨。2、切稍寬的斜片3、雞蛋打散,熱...
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豬油炒南瓜藤怎麼做-豬油炒南瓜藤的做法
  • 豬油炒南瓜藤怎麼做-豬油炒南瓜藤的做法

  • 食材明細主料南瓜藤(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒南瓜藤的做法步驟1、這是南瓜藤,去皮,洗淨,焯水,過涼水,攥幹水。2、將南瓜藤、小米椒、蒜勻切成末。3、熱鍋放豬油。4、小火將蒜末、小米椒煸香。5、放入南瓜藤,翻...
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絲瓜炒油豆腐怎麼做-絲瓜炒油豆腐的做法
  • 絲瓜炒油豆腐怎麼做-絲瓜炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油豆腐的做法步驟1、原料:絲瓜,油豆腐2、絲瓜切滾刀塊3、鍋裏放適量油燒到六七成熱放入絲瓜翻炒4、等絲瓜變軟時,放入油豆腐翻炒,放入鹽雞精就可以出鍋啦小竅門絲瓜容易變黑,用小火炒,...
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豬油渣炒蘿蔔絲怎麼做-豬油渣炒蘿蔔絲的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔絲怎麼做-豬油渣炒蘿蔔絲的做法

  • “秋冬蘿蔔是個寶,我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的説法。現在這個季節正是吃蘿蔔的時候,而且蘿蔔的價格也很便宜,我們菜場裏白蘿蔔每斤1.5元,是所有人都能買得起的蔬菜。我家今天買的就是最常見的白蘿蔔,準備做清炒蘿蔔絲,裏面加了自家熬豬油剩下的豬油渣,炒的時候真的是香味一...
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豬心炒絲瓜怎麼做-豬心炒絲瓜的做法
  • 豬心炒絲瓜怎麼做-豬心炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料豬心(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬心炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切片,豬心切片,加入薑絲,鹽,油,澱粉,生抽醃製。2、先把豬心爆炒一下。3、加入絲瓜一起炒熱。4、撒上一點水,蓋子蓋子悶一下。5、打開蓋子...
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絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法
  • 絲瓜炒豬肚菇怎麼做-絲瓜炒豬肚菇的做法

  • “這道“絲瓜炒豬肚菇”做法很簡單,先爆香姜蒜末,然後加不易熟的豬肚菇放入裏面去翻炒,再加入醃製過的絲瓜進去翻炒,加入點高湯或者水煮熟後即可盛出。不過想要炒出來的絲瓜翠綠,還是有竅門的,因為絲瓜去皮與空氣接觸氧化易變黑,所以要想絲瓜不發黑,首先是去皮後迅速加鹽醃製一下...
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核桃油炒絲瓜怎麼做-核桃油炒絲瓜的做法
  • 核桃油炒絲瓜怎麼做-核桃油炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)輔料大蒜(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮備用。2、大蒜切碎裝入盤中。3、將絲瓜切滾刀狀。4、鍋中入油燒熱放入蒜末炒出香味。5、放入絲瓜翻炒均勻。6、淋一點蠔油提鮮。7...
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絲瓜炒油條怎麼做-絲瓜炒油條的做法
  • 絲瓜炒油條怎麼做-絲瓜炒油條的做法

  • “小時侯的油條炒絲瓜麻花炒絲瓜油條絲瓜湯麻花絲瓜湯。古老的吃法了。”食材明細主料絲瓜(2條)油條(1根)輔料薑末(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油條的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、油條撕小塊。3、熱油爆香姜蒜倒入絲瓜。4、大火翻炒...
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豬油渣炒酸黃瓜怎麼做-豬油渣炒酸黃瓜的做法
  • 豬油渣炒酸黃瓜怎麼做-豬油渣炒酸黃瓜的做法

  • “昨晚一個廣西的同事從家鄉靈山帶來了自己家醃製的酸黃瓜(她們家鄉話叫“瓜皮”),今天特意起了個大早,來一道炒瓜皮搭配明火白粥👇👇👇”食材明細主料酸黃瓜(適量)豬油渣(適量)輔料豆豉(適量)蒜未(適量)醬油(適量)辣豆醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬油渣炒酸黃瓜的做法步...
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豬油熗炒葫蘆絲怎麼做-豬油熗炒葫蘆絲的做法
  • 豬油熗炒葫蘆絲怎麼做-豬油熗炒葫蘆絲的做法

  • “過年在豐盛,還是喜歡清清爽爽的青菜,簡單一炒,就是美味。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料豬油(一勺)鹽(適量)幹辣椒(2個)蒜末(適量)米醋(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油熗炒葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、擦成絲。3、鍋內放豬油。4、油熱,放蒜末、幹辣椒炒香。5、倒入...
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豬油渣炒海帶絲怎麼做-豬油渣炒海帶絲的做法
  • 豬油渣炒海帶絲怎麼做-豬油渣炒海帶絲的做法

  • 食材明細主料豬油渣(適量)海帶絲(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒海帶絲的做法步驟1、準備好食材。2、薑末、蒜末、辣椒切好。3、油渣、蒜末、薑末、辣椒放入鍋內一起炒出油,炒香。4、倒入海帶絲,翻炒均勻。5...
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豬油燒絲瓜怎麼做-豬油燒絲瓜的做法
  • 豬油燒絲瓜怎麼做-豬油燒絲瓜的做法

  • “春天的絲瓜鮮嫩多汁,大火快炒,最後來一點醋,美味又好吃。”食材明細主料絲瓜(300克)輔料蒜末(適量)豬油(適量)鹽(適量)米醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、鍋內放油。5、放入蒜末炒香。6、倒入絲瓜。7、絲瓜炒軟...
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青椒絲炒豬油渣怎麼做-青椒絲炒豬油渣的做法
  • 青椒絲炒豬油渣怎麼做-青椒絲炒豬油渣的做法

  • 食材明細主料豬油渣(150g)輔料青椒絲(100g)食鹽(半勺)味精(半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒絲炒豬油渣的做法步驟1、備好食材,青椒粗絲,豬油渣2、鍋裏放油燒五分熱,放入青椒絲炒至變軟3、倒入油渣翻炒4、加入半勺食鹽,半勺雞精(味精),翻炒2分鐘即可5、完成。...
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豬肉炒絲瓜怎麼做-豬肉炒絲瓜的做法
  • 豬肉炒絲瓜怎麼做-豬肉炒絲瓜的做法

  • “絲瓜,清熱化痰,涼血解毒,通經活絡,色綠味甜。”食材明細主料豬瘦肉(300克)絲瓜(2條)輔料油(適量)蒜頭(30克)雞精(2克)鹽(1.5克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒絲瓜的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、絲瓜去皮。3、切滾刀塊。4、絲瓜飛水。5、過涼備用。6、鍋燒熱下油、蒜頭爆香,...
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老油條炒絲瓜怎麼做-老油條炒絲瓜的做法
  • 老油條炒絲瓜怎麼做-老油條炒絲瓜的做法

  • “早上買了兩根油條,沒吃完,也不能浪費吧,剛好家裏還有一根絲瓜,就做個絲瓜炒油條。”食材明細主料油條(一根)絲瓜(一根)輔料葱白(2顆)大蒜(5粒)紅彩椒(適量)調料鹽(一勺)胡椒粉(一勺)雞精(半勺)花生油(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老油條炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、絲...
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