爽滑青椒茄子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個
青椒 ：200
茄子 ：500

輔料

味精 ：適量
芝麻 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.茄子青椒切絲絲

3.油熱後入鍋先炒胡蘿蔔和青椒

4.後炒茄子

5.出鍋時潵上芝麻味道更好

烹飪技巧

注意茄子泡水裏防止黏鍋