酸辣捲心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

圓白菜 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.捲心菜切成大塊

2.炒鍋放油，依次放入花椒、薑絲、辣椒，煸出香味後放入捲心菜

3.放白糖，食醋，清水，燜幾分鐘後放鹽出鍋

烹飪技巧

捲心菜悶得時間過上就不好吃了，要保持它脆爽的口感