- 食材明細主料紅椒(半個)青椒(1個)捲心菜(半個)輔料鹽(5g)生抽(5ml)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)雙椒炒捲心菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切絲。2、青紅椒切絲。3、鍋中放葱薑蒜麻椒油燒熱。4、倒入青紅椒絲煸炒1分鐘。5、倒入捲心菜絲大火煸炒,放鹽,生抽,白糖調味,炒勻。6、盛盤。...
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- 食材明細主料捲心菜(1個)輔料豬肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麪粉。2、麪粉中邊加水邊攪拌,直到成雪花狀。用手揉勻成餃子麪糰,蓋濕布餳15分鐘再次揉勻。3、捲心...
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- 食材明細主料捲心菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備用。2、葱蒜和紅辣椒洗淨改刀。3、捲心菜切大塊,手撕也行。4、鍋中入油燒熱倒入葱蒜紅辣椒爆香。5、放入捲心菜翻...
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- 食材明細主料捲心菜(適量)豆腐(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燜塌豆腐的做法步驟1、豆腐切三角。2、泡水。3、捲心菜洗淨掰小塊。4、加入適量生粉拌勻。5、放入鍋中。6、放入花椒和幹辣椒。7、放入捲心菜翻炒...
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- 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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- “捲心菜,甘藍,大頭菜,一種常見蔬菜。捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸等。捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明細主料捲心菜(一個)青...
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- “買的捲心菜被我放了很久,由嫩嫩的綠變成了白色,被我與胡蘿蔔絲一起,加了從孃家拿的泰國仙草的葉子拌在了一起。那泰國仙草的葉子據説功效挺神奇,略帶一點特殊的味道,不過,一般人都可以接受。”食材明細主料捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料泰國仙草(適量)黑芝麻(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適...
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- “上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜,連吃了一個星期多才把它給吃了,我一般把它和辣椒一起炒來吃,冬天吃辣的比較下飯些。”食材明細主料捲心菜(200g)小米椒(3個)輔料鹽(適量)蝦米味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣熗捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備...
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- “精選自己種的捲心菜。”食材明細主料捲心菜(1000g)輔料黃瓜(100g)胡蘿蔔(50g)調料辣椒粉(10g)鹽(5g)白糖(10g)海鮮汁(10g)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜泡菜的做法步驟1、精選新鮮捲心菜。2、切好。3、用開水燙一下辣椒粉,加入鹽,糖,海鮮汁攪拌均勻。4、攪拌。5、放入冰箱冷...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:適量輔料大蒜子:適量雞精:適量酸紅辣椒:適量油鹽:適量香茹:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.捲心菜洗淨切絲、新鮮香茹洗淨掰成幾瓣、大蒜子拍扁切沫、酸紅辣椒切小段2.捲心菜、香茹先用燒開的水焯熟軟...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓白菜:300豬肉(瘦):50輔料植物油:25醬油:15鹽:3白砂糖:10大葱:5姜:5具體步驟1.先將葱、姜分別去皮、洗淨,均切成絲,備用;將瘦豬肉洗淨,橫刀切成薄片;捲心菜洗淨,去蒂切成象眼塊待用。2.淨炒鍋置火上,放入植物油,熱後放入...
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- “這個菜是番茄炒蛋跟番茄炒捲心菜的彙總,第一次做的時候純粹是想玩,出人意料的好味道!分享給大家,大家可以試試好吃又下飯!”食材明細主料捲心菜(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、原料:捲心菜(又名洋白...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:300北豆腐:200輔料鹽:適量蒜片:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.豆腐切片2.捲心菜撕成小塊3.坐鍋,放油,爆香蒜片4.倒入捲心菜5.翻炒至軟6.放入豆腐7.放鹽,翻炒均勻8.放雞精,翻勻出鍋9.裝盤烹飪技巧豆腐用...
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- “蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。捲心菜含有纖維素、碳水化合物及各種礦物質,含有大量抗潰瘍因子的維生素U,具有分解亞硝酸銨的作用。捲心...
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- “一般肉包子都很有味,大家都愛,當然蘿蔔、青菜的包子也不錯,在鮮美的捲心菜中加上雙菌:杏胞菇和黑木耳,更是鮮美無比哦,在早餐上米粥或豆漿,配上兩隻素包子,清淡又營養,各種維生素A、B、C都有嘍。”食材明細主料麪粉(320克)杏胞菇(適量)黑木耳(適量)捲心菜(適量)輔料酵母(適量)葱味(適量)配料...
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- “捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中,捲心菜排在第五位。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。用來炒肉末也很好。”食材明細主料捲心菜(適量)豬肉末(50G)輔料姜(3片)配料...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘不知道是不是很多人和我一樣從小就好奇捲心菜與白菜的關係,其實兩者差異還是很大的。捲心菜裏面含有豐富的膳食纖維和抗氧化成分,是血管的清道夫。捲心菜比白菜更容易保持爽脆的口感,適宜炒制。下飯辣椒炒捲心...
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- “這個菜就是一般炒捲心菜的做法,最後加入煎好的小番茄。在這裏我用小番茄代替醋,味道更清新,有小番茄的原味,和捲心菜淡淡的甜味”食材明細主料捲心菜(適量)小番茄(適量)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)配料鹽(少許)糖(少許)雞汁(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小番茄捲心菜的做法步...
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- “每頓都白米粥白米飯?先不管孩子愛不愛吃,反正我是受不了了。花一點小心思,哇,原來我的寶寶也可以是“飯霸”!今天的鮮蝦蔬菜粥,異常鮮美,讓孩子食慾槓槓的!!蝦的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鎂等,而脂肪含量較低,有健腦、養胃、潤腸的的功效,適宜於兒童食用。而且肉質鬆...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:200輔料大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.大蒜切片2.捲心菜切絲3.幹辣椒切段4.起油鍋5.先入大蒜和幹椒煸香6.放入捲心菜煸炒7.加入鹽煸炒好就可以出鍋了烹飪技巧這菜炒起來很方便,切細點更好吃。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:250輔料鹽:適量雞精:適量五花肉:適量油:適量醬油:適量葱:適量具體步驟1.五花肉切塊2.捲心菜切絲,洗淨3.鍋中放適量油,油温熱倒入五花肉煸炒,放入葱絲4.放入捲心菜,放入鹽,醬油爆炒,出鍋前放入雞精烹飪技巧...
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- “我家姐姐超級愛吃肉包~可是光吃肉覺得不太好吧~於是我就加了捲心菜,捲心菜過沸水然後要打成泥狀再和肉攪拌一塊,這樣吃不出菜味~嘻嘻。”食材明細主料豬肉(500g)捲心菜(6片)春葱(6根)輔料生薑(一小塊)菜籽油(適量)鹽(適量)白酒(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜春葱大肉包的...
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- “這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料:捲心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(這個辣椒不辣,喜歡吃辣的可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:400輔料醋:適量油:適量蒜瓣:適量鹽:適量具體步驟1.捲心菜一個2.撕成小片3.蒜瓣切片4.坐鍋,爆香蒜片5.倒入捲心菜翻炒一會兒6.放鹽7.放醋8.翻炒幾下出鍋9.裝盤烹飪技巧捲心菜不能炒老了,炒老了就不脆...
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- “家常小炒。我喜歡每頓都吃新鮮的,所以量一般都不是很大的哦···”食材明細主料大頭菜(適量)西紅柿(一個)輔料精鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜柿子的做法步驟1、主料。大頭菜就是捲心菜。西紅柿。2、大頭菜切絲,西紅柿切塊備好。3、油開後放入大頭菜,把菜炒...
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