蠔油炒絲瓜怎麼做-蠔油炒絲瓜的做法

“某某愛吃絲瓜，所以我就用蠔油炒絲瓜。
吃起來特別清甜哦。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油炒絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜削皮，滾刀切成小塊。

• 2、放油把蒜茸薑片炒香。

• 3、倒入絲瓜。

• 4、倒入蠔油，鹽大火翻炒。

• 5、關火盛盤。

小竅門

我喜歡原味多點，所以不放雞精辣椒什麼的，如果你喜歡可以加。