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關於軟麻餅的餐飲百科

美味紫薯糯米軟麻餅如何做簡單又好吃

  • 美味紫薯糯米軟麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯糯米軟麻餅是一款蘇香軟甜的小茶點，也可以作為家庭的早餐食用。紫薯含有豐富的營養價值，弄成泥狀後做餅，整個餅都充滿了紫薯的香甜，軟糯Q彈，口感極佳。蘸上白芝麻更加濃香，令人愛不釋口。不喜歡吃甜的朋友...
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便捷營養小吃紫薯糯米軟麻餅如何做簡單又好吃

  • 便捷營養小吃紫薯糯米軟麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘輕鬆的閒暇時間中，你也可以輕鬆成功的這道便捷營養小吃紫薯糯米軟麻餅，包含紫薯的色澤和特有甜味，蜂蜜的醇香，風味獨特，口感軟糯，充分利用了紫薯中富含的各種營養，讓你躺着吸收營養，做健康美麗小公主，享受美好下午...
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好吃的紫薯糯米軟麻餅如何做簡單又好吃

  • 好吃的紫薯糯米軟麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯糯米軟麻餅是用紫薯泥、白芝麻以及水磨糯米粉等幾種食材加工製作而成的，紫薯中含有大量的澱粉，吃下去會產生強烈的飽腹感，再加上自身的顏色，會使得整個餅顏色鮮豔，芝麻則是提供了香味，而且點綴餅，整個餅味道...
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黑芝麻蘋果軟餅怎麼做-黑芝麻蘋果軟餅的做法

  • 黑芝麻蘋果軟餅怎麼做-黑芝麻蘋果軟餅的做法

  • 食材明細主料蘋果（半個）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料泡打粉（少許）白糖（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻蘋果軟餅的做法步驟1、蘋果洗淨削皮。2、切成細絲，然後改刀切小粒。3、蘋果粒和糖、泡打粉、麪粉混合，逐次少量加牛奶，成麪糊。4、電餅鐺預熱刷少許油，放入麪糊...
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酥軟麻花怎麼做-酥軟麻花的做法

  • 酥軟麻花怎麼做-酥軟麻花的做法

  • “與上次做的香酥麻花不同，這次是酥軟的，麪糰發酵好再炸，做得很成功，有點像油條的感覺，臨近過年，做好給家人當零食也蠻好滴😄😎”食材明細主料高筋麪粉（270g）酵母（3g）白糖（5g）鹽（3g）雞蛋（1只）牛奶（120）輔料花生油（15g）菜籽油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥軟麻花的做法步驟1、麪粉和...
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黑芝麻雞蛋軟餅的做法 元氣滿滿✅黑芝麻雞蛋軟餅 ❤️快手早餐煎雞蛋餅 麪糊餅 黑芝麻雞蛋軟餅怎麼做
黑芝麻軟餅怎麼做-黑芝麻軟餅的做法

  • 黑芝麻軟餅怎麼做-黑芝麻軟餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（適量）熟黑芝麻（10g）清水（適量）輔料食鹽（1勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻軟餅的做法步驟1、雞蛋打散，將所有材料放入碗中2、加入適量清水，攪拌成比較稀的麪糊3、電餅鐺刷油，舀入一勺麪糊，轉動電餅鐺，使麪糊分佈均勻4、蓋上蓋子，大約1分鐘...
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軟軟鮮奶麻薯怎麼做-軟軟鮮奶麻薯的做法

  • 軟軟鮮奶麻薯怎麼做-軟軟鮮奶麻薯的做法

  • “超軟的鮮奶麻薯只需要兩個材料-鮮奶和木薯澱粉～”食材明細主料牛奶（200mL）木薯澱粉（22g）輔料花生（2勺）芝麻（2勺）糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟軟鮮奶麻薯的做法步驟1、用一個平底鍋把鮮奶升温。2、鮮奶旁邊開始出泡泡就放入木薯澱粉，立刻攪拌。3、鮮奶開始黏的時候就...
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芝麻香南瓜餅的做法 香甜軟糯的芝麻香南瓜餅 芝麻香南瓜餅怎麼做

  • 芝麻香南瓜餅的做法 香甜軟糯的芝麻香南瓜餅 芝麻香南瓜餅怎麼做

  • “南瓜營養及為豐富，孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。”食材明細主料...
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香蕉芝麻軟餅怎麼做-香蕉芝麻軟餅的做法

  • 香蕉芝麻軟餅怎麼做-香蕉芝麻軟餅的做法

  • 食材明細主料香蕉（適量）麪粉（適量）輔料芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉芝麻軟餅的做法步驟1、香蕉去皮。2、壓成泥狀。3、加入適量麪粉。4、拌勻醒發十分鐘。5、倒入鍋裏鋪平定型後撒上芝麻。6、分小段裝盤，好軟的餅。7、開動啦。...
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軟糯的小麻餅如何做簡單又好吃

  • 軟糯的小麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘小麻餅這種食物是很簡單的，吃起來也很美味。平時在家裏的時候，可以嘗試着學習做這樣的小麻餅哦！做成之後，只看見熱騰騰的氣就冒了出來，讓人忽然一熱。趕緊用筷子夾上一個餅放入口中，有些燙呢！吹一吹，繼續吃裏面，真...
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軟餅怎麼做-軟餅的做法

  • 軟餅怎麼做-軟餅的做法

  • “這是一款老少皆宜的麪糊軟餅。”食材明細主料麪粉（200克）輔料鹽（2克）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟餅的做法步驟1、麪粉加鹽、加清水攪拌成能流淌的麪糊。2、把鍋燒熱，舀一勺麪糊。3、晃動鍋，使其攤平4、兩面烙制凝固後即成5、出鍋裝盤ok小竅門也可以加2個雞蛋。...
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軟麻花怎麼做-軟麻花的做法

  • 軟麻花怎麼做-軟麻花的做法

  • 食材明細主料中筋粉（500g）雞蛋（2個）牛奶（200g）油（50g）輔料糖（40g）酵母（3g）鹽（2g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟麻花的做法步驟1、將麪粉雞蛋鹽糖酵母牛奶，放在一起。2、攪拌成麪糰。3、打攪2倍大。4、排氣擀成長條。5、切條。6、戳成長條。7、扭在一起。8、完成。9、做好的麻花坯...
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鬆軟麻醬燒餅怎麼做-鬆軟麻醬燒餅的做法

  • 鬆軟麻醬燒餅怎麼做-鬆軟麻醬燒餅的做法

  • “説起來還真有意思，老公以前最不喜歡的食物就是吃麪食。我們小時候，家家户户的口糧都搭配麪粉，解決掉這些麪粉，對於我們這些土生土長的南方人來説，還真是件“痛苦”的事情。也許是不喜歡吧，反正我認識他時，最不願看見的就是麪條。與之相反，小時候的經歷讓我愛上了麪食。每天的早...
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菠菜芝麻軟餅怎麼做-菠菜芝麻軟餅的做法

  • 菠菜芝麻軟餅怎麼做-菠菜芝麻軟餅的做法

  • “上次的菠菜汁做了菠菜麪條，剩下的菠菜茸茸就做了這個菠菜芝麻軟餅，一點兒都不浪費哦。煎出的餅綠綠的，加了芝麻也更有營養，更香。”食材明細主料中筋麪粉（250克）菠菜茸茸（50克）輔料涼水（適量）黑芝麻（一小把）配料色拉油（少量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜芝麻軟餅的做法步驟1...
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鬆軟麻花怎麼做-鬆軟麻花的做法

  • 鬆軟麻花怎麼做-鬆軟麻花的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1只）麪粉（150g）水（60g）白糖（30g）耐高糖酵母（3g）鹽（半g）輔料植物油（500g(炸)）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬆軟麻花的做法步驟1、雞蛋，麪粉，白糖，鹽，酵母，水和成麪糰發酵。2、麪糰發好後排氣分成小劑子，小劑子搓成細長條。3、雙手朝反方向搓動麪條，再捏起使麪條自然擰成2...
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軟香麻花怎麼做-軟香麻花的做法

  • 軟香麻花怎麼做-軟香麻花的做法

  • “沒想到有一天竟然會去研究麻花，因為我們家實在不太喜歡吃，總覺得很硬，吃麻花都費勁，那就來一款軟香麻花吧。”食材明細主料麪粉（150克）輔料酵母（1.5克）泡打粉（1.5克）全蛋液（15克）温水（60克）調料鹽（少許）食用油（10克）白糖（15克）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）軟香麻花的做法步驟1、把所需...
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脆軟餅的做法 鹹點心——脆軟餅 脆軟餅怎麼做

  • 脆軟餅的做法 鹹點心——脆軟餅 脆軟餅怎麼做

  • “脆軟餅，顧名思義就是周邊是脆脆的，但中間又是軟軟的，不像燈盞糕周邊太硬，這個是適中的。喜歡吃香腸的人肯定喜歡吃脆軟餅，喜歡吃鹹的人也肯定喜歡吃脆軟餅。”食材明細主料玉米香腸（一根）麪粉（（用調羹量取））輔料鹽（雞精）菜油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆軟餅的做法步驟1...
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芝麻紅薯糯米軟餅怎麼做-芝麻紅薯糯米軟餅的做法

  • 芝麻紅薯糯米軟餅怎麼做-芝麻紅薯糯米軟餅的做法

  • “中午煮的兩個紅薯，晚上換個花樣吃，軟糯香甜，很好吃。”食材明細主料紅薯（半根）輔料糯米麪（1杯（江米麪））普通麪粉（半杯）調料白糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻紅薯糯米軟餅的做法步驟1、這是中午剩的煮紅薯，比玉米胖一些，我用了三分之二。2、紅薯壓成泥，加糯米粉，...
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軟麻花的做法 中式小吃-----軟麻花 軟麻花怎麼做

  • 軟麻花的做法 中式小吃-----軟麻花 軟麻花怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉（450克）輔料牛奶（120毫升）花生調和油（30ml150ml）雞蛋（2個）鹽（2克）白糖（60克）發酵粉（3克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟麻花的做法步驟1、原料圖。2、牛奶放入碗內，加酵母粉靜置5分鐘。3、所有材料放入麪包桶用發酵程序發好麪糰。因麪粉吸水性不一樣，麪糰要保持軟...
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軟軟的芝麻紅豆沙餡南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 軟軟的芝麻紅豆沙餡南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘芝麻紅豆沙餡南瓜餅是一道美味的小甜品，可以做了當作早餐餅，也可以作為下午茶的甜品，偶爾做些南瓜餅，加入紅豆餡而且外表還沾了芝麻的南瓜餅味道就特別不一樣了，口齒留香，內軟外酥的，吃起來更香更有滋味，朋友們趕...
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紫薯芝麻餅的做法 減脂小點心，香甜軟糯的紫薯芝麻餅 紫薯芝麻餅怎麼做

  • 紫薯芝麻餅的做法 減脂小點心，香甜軟糯的紫薯芝麻餅 紫薯芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉（60g）煉乳（20g）牛奶（50g）生紫薯（300g）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻餅的做法步驟1、先把紫薯洗淨去皮，然後切成小塊，這樣放上鍋蒸會更容易熟。2、蒸鍋裏放上清水煮沸，然後把紫薯塊放在蒸鍋上大火10分鐘蒸熟。3、蒸熟的紫薯很容易就會碾...
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軟軟的玉米牛奶芝麻小松餅如何做簡單又好吃

  • 軟軟的玉米牛奶芝麻小松餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道玉米牛奶芝麻小松餅是一道來自於國外的食物，所以有很多人都沒有吃過這道美食，甚至很多人都沒有聽過這道玉米牛奶芝麻小松餅。如果你就是屬於上面説的那一類人中的一個，那你就一定要去嘗一嘗這道美食，你就...
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軟Q麻薯怎麼做-軟Q麻薯的做法

  • 軟Q麻薯怎麼做-軟Q麻薯的做法

  • 食材明細主料糯米粉（125克）玉米粉（20克）輔料細砂糖（40克）温開水（3/4杯）沙拉油（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟Q麻薯的做法步驟1、混合糯米粉，玉米粉和細砂糖。2、慢慢滴加入温開水拌勻成糊狀。3、倒進一湯匙的沙拉油拌一下防粘鍋。4、放進蒸鍋裏蒸熟。（牙籤插下拉出不粘就...
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軟硬通吃小麻花的做法 軟硬通吃小麻花 鬆軟大麻花+ 酥脆小麻花 軟硬通吃小麻花怎麼做

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