美味椰蓉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

椰子 ：一隻

輔料

水 ：適量

具體步驟

1. 黃油軟化，加糖攪拌均勻，打發到黃油體積稍有膨大。分三次加入蛋黃攪拌均勻。倒入牛奶攪拌均勻。

2. 在攪拌好的黃油裏，倒入椰絲、低筋麪粉、奶粉拌勻。用手攪拌均勻，輕輕揉成麪糰。

3. 取一小塊麪糰，搓成小球。把小球在椰絲裏滾一圈，讓小球表面均勻沾上一層椰絲排入烤盤，中層，上下火，180度20分鐘，烤到表面金黃即可。