味道美味的椰蓉牛奶凍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

椰蓉牛奶凍相信就是女孩子最喜歡吃的食物之一的了，其實食材購買起來很簡單的食材是很平常但是其實很營養的喲，所以大家要是想要吃的話其實不需要到外面吃的因為外面的甜品都很貴的呀，自己在家裏面製作起來又好玩又有趣還能吃到美味。

主料

糖 ：50
淡奶油 ：100
牛奶 ：250
玉米澱粉 ：40

輔料

鹽 ：適量
椰蓉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.取一個耐高温玻璃飯盒，底部倒入適量椰蓉鋪平。

2.取80克牛奶與玉米澱粉混合均勻。

3.剩餘牛奶與淡奶油，糖放入鍋中，中小火煮沸。

4.關火迅速倒入玉米澱粉和牛奶的混合液體，用刮刀迅速拌勻，見證奇蹟的時刻到了，液體逐漸凝固成奶凍狀。

5.倒入玻璃飯盒，儘量抹平表面。

6.冰箱冷藏4小時以上取出，倒扣在案板上，切成方形小塊。

7.取一個平盤，倒上適量椰蓉。

8.取一小塊奶凍在盤中滾一下，均勻沾上椰蓉。

9.擺入飯盒冷藏，隨時食用。

烹飪技巧

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