美味的奶香椰蓉麪包條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

常言道一日之際在於晨，一年之計在於春，由此可見早晨對於我們的一天是多麼的重要，同理，早飯作為每天的第一頓飯也是至關重要的，但是人們往往忽略了早飯，認為太麻煩，有那個時間還不如多睡幾分鐘的，今天就給大家推薦一款很美味的奶香椰蓉麪包條。

主料

高筋麪粉 ：250
食鹽 ：20
牛奶 ：110
雞蛋 ：50
黃油 ：20
酵母 ：20
白糖 ：5

輔料

椰蓉 ：50
雞蛋黃 ：20

具體步驟

將麪糰材料除（黃油）外放入麪包桶，和麪20分鐘後檢查一下面團，到達了擴展程度，這個時候就可以加入黃油了

加入軟化的黃油35克，再次和麪20分鐘，麪糰光滑而充滿彈性

揉麪到擴展狀態，能拉出大片薄膜即可

開啟酸奶功能進行一次發酵

椰蓉餡料：黃油15克、雞蛋黃1個和白糖10克調和成椰蓉餡料

然後把麪糰取出，分成八份（每個麪糰大約重60克），再滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

然後把麪糰取出，分成八份（每個麪糰大約重60克），再滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

用擀麪杖擀成長牛舌狀，用刀在表面劃幾刀

扭成麻花形狀

麻花條首尾相連成圓形，並且把首尾交叉處理。注意尾巴一定要放在下面壓緊

放在温暖處發至2倍大小，表面刷蛋液

烤箱180度，中層上下火15分鐘至表面上色，捏麪包兩側邊快速回彈即可