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關於意式西瓜奶凍的餐飲百科

意式西瓜奶凍怎麼做-意式西瓜奶凍的做法

  • 意式西瓜奶凍怎麼做-意式西瓜奶凍的做法

  • “炎炎夏日裏西瓜必定是少不了，有沒試過把西瓜做進甜品裏呢，又是別有一番風味。超級嫩滑的奶凍，還帶有西瓜的絲絲清涼，太好吃了，做法還很簡單，新手都可以做。”食材明細主料西瓜汁（200g）淡奶油（200g）牛奶（200g）輔料白砂糖（20g）吉利丁片（10g）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意式西瓜奶...
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芒果意式奶凍怎麼做-芒果意式奶凍的做法

  • 芒果意式奶凍怎麼做-芒果意式奶凍的做法

  • “意式奶凍這道傳統的意大利甜點是個很簡單的美味,而且出盤效果很吸引眼球,非常值得嘗試.多數的意式奶凍是單純的奶凍配上草莓,藍莓,覆盆子.這裏我想做個變化,做一個摻有芒果肉的奶凍,想着一勺下去又有奶香又有芒香,應該很不錯.”食材明細主料鮮奶油（360毫升）全脂牛奶（120毫...
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冷凍的蔓越莓意式鮮奶凍如何做簡單又好吃

  • 冷凍的蔓越莓意式鮮奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我們的生活中，隨着人們慢慢的步入了小康社會以後，人們是越來越追求美食的品質，以及它的精緻程度，這一些因素都可以影響到人們的心情，才會導致人們會想不想吃，今天呢，我要給你們介紹一個冰冷的食物，它就是冷凍的...
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意式鮮奶凍的做法 【意式鮮奶凍】一道簡單的迎春甜點 意式鮮奶凍怎麼做

  • 意式鮮奶凍的做法 【意式鮮奶凍】一道簡單的迎春甜點 意式鮮奶凍怎麼做

  • “【意式鮮奶凍】這是一道非常簡單的甜點，無需烤箱，只要有冰箱，有一口鍋，就能做出完美的奶凍！它是消耗淡奶油很好的一個方法，你再也不用擔心會過期，換種方式烹飪，會有不同的味蕾享受！天氣轉暖了，霧霾持續不斷，一週見不了一次藍天，慶幸北京的春天會是颳風的季節，我想它會吹散這股陰雲吧...
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西瓜果凍怎麼做-西瓜果凍的做法

  • 西瓜果凍怎麼做-西瓜果凍的做法

  • “解暑神器。”食材明細主料白涼粉（一包）西瓜（若干）輔料白糖（少量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）西瓜果凍的做法步驟1、準備白涼粉和西瓜、少量白糖。2、把西瓜切成塊狀裝盤。3、清水400～～600ML燒熱。4、把白涼粉加入沸騰的水裏，一個方向攪拌。5、用鍋鏟一個方向攪拌。6、把混...
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意大利奶凍的做法 意大利奶凍Panacotta 意大利奶凍怎麼做

  • 意大利奶凍的做法 意大利奶凍Panacotta 意大利奶凍怎麼做

  • “非常美味的奶凍哦當你不開心的時候和很開心的時候讓它和你們一起度過吧”食材明細主料巧克力（150g）輔料奶油（400ml）鮮奶（160ml）果凍片（10g）配料糖（100g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意大利奶凍的做法步驟1、選用鮮奶和鮮奶油2、這次用的是法國的牛奶巧克力，也可選用常見的3...
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西米牛奶凍的做法 西米牛奶凍🍡 西米牛奶凍怎麼做

  • 西米牛奶凍的做法 西米牛奶凍🍡 西米牛奶凍怎麼做

  • “🍧🍡”食材明細主料冰粉粉（30g）水（1000ml）牛奶（300ml）白糖（20g）紅豆（100g（制熟））西米（30g（制熟））輔料玫瑰醬（適量）堅果燕麥脆（1包）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米牛奶凍的做法步驟1、1000ml水煮開放入冰粉粉，白糖煮開2分鐘2、放入牛奶50ml煮開後放涼後成凍狀備用3、平底鍋中加250ml牛...
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西瓜凍撞奶怎麼做-西瓜凍撞奶的做法

  • 西瓜凍撞奶怎麼做-西瓜凍撞奶的做法

  • 食材明細主料西瓜（適量(取淨西瓜汁500克)）白涼粉（20克）輔料純牛奶（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜凍撞奶的做法步驟1、準備好半個西瓜。2、取西瓜饢適量。3、打成汁。4、西瓜汁水。5、過濾。6、500克純西瓜汁放入鍋中。7、準備好白涼粉，取20克。8、取50克西瓜汁加20...
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西瓜凍的做法 冰爽的西瓜凍 西瓜凍怎麼做

  • 西瓜凍的做法 冰爽的西瓜凍 西瓜凍怎麼做

  • “西瓜是夏天人們最常吃的水果，小朋友們還都喜歡吃西瓜，小朋友吃西瓜即怕弄髒衣服又怕吃上西瓜子，所以我把西瓜做成果凍一下解決了兩大難題，所以這個簡單易做又好吃的甜點是我比較滿意的作品。”食材明細主料西瓜汁（1400g）輔料白糖（30g）白涼粉（70g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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西瓜凍的做法 美味的西瓜凍 西瓜凍怎麼做

  • 西瓜凍的做法 美味的西瓜凍 西瓜凍怎麼做

  • “像西瓜一樣切起吃的西瓜凍，冷藏後更美味。”食材明細主料西瓜（半個）輔料冰冰粉（2袋80g）白糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜凍的做法步驟1、準備材料，西瓜半個，冰冰粉兩袋。2、將半個西瓜掏空備用。3、西瓜榨汁備用。4、西瓜榨汁，準備燒開。5、西瓜汁燒開備用。6、西...
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歐式西瓜芒果酸奶的做法 口感超棒的歐式西瓜芒果酸奶—排毒瘦身 歐式西瓜芒果酸奶怎麼做
panna cotta 綠茶口味意式奶凍怎麼做-綠茶口味意式奶凍的做法 綠茶口味意式奶凍－Green tea
西瓜凍奶如何做簡單又好吃

  • 西瓜凍奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西瓜凍奶含有豐富的營養物質供人體所需，而且冰鎮之後的味道更加美味，非常適合在炎熱的夏季的午後進行食用，每一口都是涼涼的味道，有着西瓜的清甜還有牛奶的清香，真的是叫人回味無窮，還在等什麼呢，快來做一碗給家...
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西瓜雞蛋果凍的做法 “西瓜”西瓜雞蛋果凍 西瓜雞蛋果凍怎麼做

  • 西瓜雞蛋果凍的做法 “西瓜”西瓜雞蛋果凍 西瓜雞蛋果凍怎麼做

  • 食材明細主料西瓜（一塊）吉丁利粉（50g）輔料白開水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜雞蛋果凍的做法步驟1、雞蛋殼洗乾淨。2、西瓜去皮，切塊放在碗中。3、用湯匙壓碎擠出西瓜汁，不用榨汁機是因為榨出的汁有泡沫。4、把擠出的西瓜汁倒進另一碗中。5、吉丁利粉倒進碗中。...
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雙色西瓜奶凍怎麼做-雙色西瓜奶凍的做法

  • 雙色西瓜奶凍怎麼做-雙色西瓜奶凍的做法

  • 食材明細主料西瓜（2000克）魔芋果凍粉（4.5克）牛奶（200克）輔料白糖（25克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色西瓜奶凍的做法步驟1、材料：西瓜2000克取果汁500克，魔芋果凍粉4.5克，牛奶200克，白糖30克。2、西瓜取瓤用牙籤挑去瓜子。3、加白糖10克放料理機打成果汁。4、打好的果汁過篩...
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意式奶凍的做法 意式奶凍 panna cotta 意式奶凍怎麼做

  • 意式奶凍的做法 意式奶凍 panna cotta 意式奶凍怎麼做

  • “pannacotta是意大利一款非常著名的甜品，做法非常簡單，口感類似果凍和慕斯之間（因為和我不久前上載的法式水果軟糖做法非常相似，所以我就省略了步驟圖片）”食材明細主料淡奶油（500g）輔料糖（100g）吉利丁片（6g）香草精（2g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意式奶凍的做法步驟1、吉利丁...
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意式藍莓香草奶凍怎麼做-意式藍莓香草奶凍的做法

  • 意式藍莓香草奶凍怎麼做-意式藍莓香草奶凍的做法

  • “昨天參加了免費的烘焙公開課，學習了“意式香草奶凍”的做法，正好家裏還有一盒開封沒用完的總統奶油，於是做了這款香草奶凍，配方我自己稍微調整了一下，減少了淡奶油的用量，表面淋的是藍莓果醬，口感順滑豐潤，介於果凍和慕斯之間，是最適合夏天做的一道甜點，操作簡單，大家一起跟着做起...
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如何做簡單又好吃-清涼的意式鮮奶凍

  • 如何做簡單又好吃-清涼的意式鮮奶凍

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘意式鮮奶凍是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚，營養價值高，搭配豐富，值得你去嘗試，如果你現在還沒有做過這道菜，對它非常感興趣的話那麼你現在就可...
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西瓜凍怎麼做-西瓜凍的做法

  • 西瓜凍怎麼做-西瓜凍的做法

  • “夏日裏的一抹清涼。”食材明細主料西瓜（半個）輔料白涼粉（小半包）清水（少許）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜凍的做法步驟1、準備的西瓜。2、切開，去皮，取紅色部分。3、加入料理機。4、一分鐘打成汁。5、準備小半包涼粉。（包裝袋上有白涼粉使用比例）6、講西瓜汁煮冒泡，用少許...
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雙色意式奶凍怎麼做-雙色意式奶凍的做法

  • 雙色意式奶凍怎麼做-雙色意式奶凍的做法

  • “説到意大利甜點，大家肯定第一個想到的是提拉米蘇，但是，除了這個，還有另外一道非常著名的意大利甜點：意式奶凍，意大利語是Pannacotta，它的字面意思就是“煮熟的奶油”，不過，雖然是“煮熟的奶油”，但是，製作過程中，奶油並不需要煮沸，只需要稍稍加熱就行了。Pannacotta起源於意大利西北...
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傳統美式奶酪意麪的做法 傳統美式奶酪意麪 mac&cheese 正宗西餐 傳統美式奶酪意麪怎麼做
果凍西瓜怎麼做-果凍西瓜的做法

  • 果凍西瓜怎麼做-果凍西瓜的做法

  • “夏天是吃果凍的最佳時候，自已做不加香精和其它，配比上自已調配。”食材明細主料西瓜（500克）黃瓜（1條）輔料水（450毫升）黃原膠（2.2克）魔芋膠（2.2克）小蘇打（1克）白糖（30克）碗豆澱粉（25克）果味（口味）榨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果凍西瓜的做法步驟1、把西瓜肉挖出。2、把西瓜肉切成條狀備用。3、...
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意式奶酪 零失敗的意式甜品 意式奶酪 怎麼做-意式奶酪 的做法 Panna cotta

  • 意式奶酪 零失敗的意式甜品 意式奶酪 怎麼做-意式奶酪 的做法 Panna cotta

  • “做這個Pannacotta是因為最近剛看完了masterchefusa的第四季，特別喜歡做飯比賽的電視節目。呵呵，一個意大利移民美國的帥哥Luca最終以一道羅勒味道的pannacotta配番茄醬贏了的冠軍。連評委都説他的這道甜品聽起來很怪，但吃起來卻是真心的好吃。可惜的是，網上找了半天，也沒找...
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西瓜牛奶凍的做法 夏日爽口冷品。【西瓜牛奶凍】 西瓜牛奶凍怎麼做

  • 西瓜牛奶凍的做法 夏日爽口冷品。【西瓜牛奶凍】 西瓜牛奶凍怎麼做

  • “【西瓜牛奶凍】西瓜的紅與牛奶的白色彩相配豔麗果味濃郁，口感爽滑，入口即化製做過程也非常簡單是夏日裏待客、自吃都很讚的冷品”食材明細主料純牛奶（200毫升）西瓜汁（200克）吉利丁片（20克）糖粉（20克）輔料温開水（小半碗）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜牛奶凍的做法步驟1、西...
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意式奶凍你會做嗎

  • 意式奶凍你會做嗎

  • 説到意式奶凍想必不少吃貨朋友們一定不會感到陌生吧，意式奶凍是非常好吃的一款點心和甜品哦，不僅在追劇下午茶的時候可以食用，在和朋友聚會遊玩的時候也是食用的必備食品之一哦，那麼，意式奶凍，做法是怎樣的呢？不妨我們一起去了解看看吧！意式奶凍的做法意式奶凍其實做法很簡單，而且...
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