回味無窮的冬瓜羊肉湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
金針菇 :適量
羊肉片 :250
主料
冬瓜 :適量g金針菇 :適量
羊肉片 :250
輔料
鹽 :適量1.冬瓜洗淨去皮,切成片,金針菇洗淨撕開
2.鍋中放適量水,將冬瓜,金針菇放入鍋中,開大火煮
3.水開後再煮一會把冬瓜煮透明,然後放入羊肉片,我用的是直接從市場買的涮火鍋那種羊肉片,非常方便,冬瓜願意吃軟爛的水開後可以多煮一會,晚點放羊肉片,肉片熟的很快,不用煮太久
4.羊肉片燙熟後關火,加鹽調味,一鍋鮮美的冬瓜羊肉湯就做好了
沒有任何技巧,任何人可以做
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